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原料： 大枣去核儿50克、牛奶60克、鸡蛋4个（213克了）、盐3克、红糖80克、低粉140克、泡打粉3克、色拉油80克. 做法： 1、大枣泡开，洗净 2、去核儿，切成小丁 3、泡在牛奶里，让牛奶全部渗进红枣中 4、看看一点牛奶没有了 5、4个鸡蛋+红糖,用刮刀拌开 6、中速打溶红糖，然后改成快速打成浓稠状 7、慢速打2分钟，把大泡泡打成小泡泡 8、接着加入牛奶枣，用刮刀从底部往上面淘拌法拌匀 9、加入色拉油慢速拌匀~这个时候烤箱要提前预热5分钟，170度 10、筛入低粉+泡打粉和盐，用刮刀从底部往上面掏拌法拌匀 11、把温度调到160度，放入烤箱中层上下火烤25分钟后即可（根据自己烤箱的温度）     （请忽略上图的白糖，当时称好了20克，想放里面的，后来看糖的量已经够了，就没有放）        要是用纸杯就是10纸杯的量，也可以用8寸的模具（8寸的模具，145度 ，60分钟) （根据自家烤箱的温度） |
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