黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等功效,被视为滋补圣品。冬季常吃黑芝麻,能够养气暖胃。
黑芝麻红枣粥 做法:取粳米150g、黑芝麻20g、枣干25g、白砂糖30g。用小火炒香黑芝麻,稍微用勺子研磨一下;粳米用水提前浸泡半小时,然后沥干水;将去核的红枣干和粳米一起熬,煮沸之后改为小火慢慢熬;熬至你想要的稠度,将黑芝麻丢进去一起再熬五分钟左右,加白砂糖调味即可。
(巧 儿)
黑芝麻红枣粥暖胃黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等功效,被视为滋补圣品。冬季常吃黑芝麻,能够养气暖胃。 黑芝麻红枣粥 做法:取粳米150g、黑芝麻20g、枣干25g、白砂糖30g。用小火炒香黑芝麻,稍微用勺子研磨一下;粳米用水提前浸泡半小时,然后沥干水;将去核的红枣干和粳米一起熬,煮沸之后改为小火慢慢熬;熬至你想要的稠度,将黑芝麻丢进去一起再熬五分钟左右,加白砂糖调味即可。 (巧 儿) 来源: 2013-12-18老人报 |
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