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最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如花生奶露，很多人都喜欢吃花生奶露，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问花生奶露怎么做,花生奶露如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道花生奶露，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的花生奶露，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做花生奶露，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。 花生奶露的做法
菜系及功效：甜品/点心 工艺：煮花生奶露的制作材料：主料：花生仁（生）180克
辅料：稻米150克
调料：冰糖150克,牛奶200克
花生奶露的做法： 1.花生飞滚水，盛干待用。米洗净，以滚水浸半小时，加入花生及清水一碗，用搅拌机搅至极碎，待用。
2.煮滚两碗水，加入冰糖，待水再滚，慢慢加入搅碎的花生茸，不停的慢慢顺时针方向搅拌，至成糊状即可。
花生奶露的制作要诀：如想让花生口香些，可将花生炸到微黄色盛干油；食时再洒上炸香之花生碎，更加可口。食物相克 花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
稻米：唐?孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清?王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
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