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红枣要炒才补血

 娟子2021313 2013-12-27

  简单地说补血吃什么,只要吃到肚子里能消化吸收的食用品,就是补血的,所以补血的条件是胃、肠道消化吸收的能力,就算吃的是粗茶淡饭,只要全部吸收,照样补血,而吃了高级的滋补品,胃、肠道不消化,依然什么用也没有

红枣是补血最常用的食用品

  红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子都是人们常吃的补血、补肾的食用品,将它们互相搭配,就成了很好的补血食疗方。

  红枣是补血最常用的食用品,生吃和泡酒喝的效果最好。

  红枣不但补气血,还能明目

  红枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃冷,胃痛,再放进桂圆,就是补血、补气的茶了,特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。假如再加上4~6粒的枸杞子,还能治疗便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友,皮肤白净,美容效果不错。枸杞子不要放多,几粒即可,红枣和桂圆也就6~8粒就行了,天天早上上班后给自己泡一杯,不但补气血,还能明目,特别适合长期待在电脑前的工作狂们。

  而没有在铁锅里炒硬、炒黑的红枣泡茶喝是没有用的,由于外皮包裹住了枣子,营养成分出不来,而经过炒制的红枣,经开水一泡,表皮都裂开了,里面的营养成分才会慢慢地渗出来。

  红枣、花生、桂圆,再加上红糖,加水在锅里慢慢地炖,炖得烂烂的,经常吃,补血的效果很好。

  红枣、红豆、放进糯米里一起熬粥,红豆比较不易烧烂,可以先煮红豆,红豆煮烂了,再放进糯米,红枣一起烧,也是一道补血的佳肴。

  红枣长年吃,有养颜莓多酚祛斑的作用

  红枣10粒切开,白果10粒往外壳,孩子只能各吃5粒,加水煮15~20分钟,每晚临睡前吃,可以补血固肾、止咳喘、治尿频、治夜尿多,效果很好,从白果 上市的秋天,一直吃到第二年的春天,是给老人、孩子补肾、止咳喘的殊效方。红枣10粒切开,枸杞子10粒,煮水喝,补血补肾,专治腰膝酸软,长年吃,有养颜莓多酚祛斑的作用。

  红枣10粒切开,生姜3片,煮水喝,是开胃的良方。

  此外,用猪蹄加黄豆炖烂了吃;用团鱼加上枸杞子、红枣、生姜炖烂了吃;牛肝、羊肝、猪肝做菜、炖汤,或与大米一同煮成粥;牛骨髓、猪骨髓加红枣炖汤喝;牛蹄筋、猪蹄筋加花生、生姜炖烂了吃,这些都是补血的好食用品。

  做这些食用品时要留意,选料要新鲜,而且要炖烂了吃,这样才能有利于消化、吸收,这就需要家中掌勺的人要有耐心,并能长年坚持。只有在一日三餐上肯下功夫,才能真正确保一家人身体的健康。


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