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实体书店的采购员，不妨尝试“挑战”读书最多的人
台湾诚品书店旅游书籍专区内部细节。图片来源于网络 近日有报道称，国内最大民营书店光合作用旗下所有门店均已关闭，“90天”重组计划因未找到合适注资人而宣告失败，书店行业不得不再次面对回天乏术的现实。而与此同时，仍然有此起彼伏的读书人，带着一丝理想主义情怀，誓将书店事业进行到底，并在其中寻求突围。远如上海刚刚开业的电影主题书店，近有阎志的卓尔。 电商和电子书双重夹击的时代，实体书店还有生存空间吗？本报对这个话题曾进行过多番探讨并收到大量的读者反馈，譬如武汉文泽尔私人图书馆馆长文泽尔，他认为在书店卖咖啡并非合理出路。也有许多读者认为，书店更应该立足于“书”做文章，营造所谓“书香氛围”只能作为一种补充。 优势 先选择，再展示，让真正优秀的作品“发光”。 我们为什么要去书店买书？也许我们应该先回答这个问题。 一个基本的共识是：实体书店具备网上书城所无法比拟的优势——展示性。 在一篇网上流传甚广的文章《中国实体书店崩溃的真相》中写道：“网上买书其实有一个致命限制，那就是展示性……书店展销架能够提供的图书信息，在相同时间内，是一个19英寸宽屏电脑的20到50倍。” “日本、欧美的书店都有相当强的展示性，再小的书店也会划分出各种各样的区域展示，而中国展示出来的，全是高中考题。” 正因实体书店空间所具备的天然展示性，即使书籍仅被粗略归类摆放，只要读者有耐心和经验，仍可在其中发现自己感兴趣的书籍。 优良的展示性是实体书店手中的一张好牌，但并非每个书店都能漂亮地打出来。书店的空间设计、造型摆放、橱窗设计、灯光运用、工作人员的着装与服务态度等等这些因素，都将影响读者的购买欲望。更重要的是，如何从海量的出版目录中，将真正优秀的作品选出来，并通过空间语言向读者推荐，欧美、日本的许多实体书店，包括大家都很推崇的台湾“诚品”，根本上是依靠这些优势，得以在激烈竞争中保有立足之地。 现状 武汉未见职业选书师，书店店员承担着选书师的部分职能。 在2012年3月，上海大众书局福州路店中出现了一种新职业——“选书师”，他们的工作内容是“根据读者的阅读喜好，以最快的速度推荐读物，还能为读者一对一地制订完美的阅读计划。”“‘选书师’的服务有点类似于银行的理财经理。” 选书师需要每天粗读大量书籍，了解出版动态，并对书店内每一门类的书籍都很了解。这种专职服务性行业的出现，也是实体书店对抗电商的手段之一，从不断涌现的海量出版物当中甄选真正有价值的书籍，并通过展示、介绍的方式向读者推荐，传递真正的读书意见。 在其后新浪读书发起的微调查“你需要选书师为你服务吗？”中，有32%的网友投给了“需要，常常不知道该买什么书”，而近59%的读者则持相反意见，认为“不需要，阅读习惯不需要别人干扰”。还有网友担心选书师会沦为出版社“书托”。 为了了解目前武汉是否也有类似职业存在，记者采访了文华书城的相关负责人蝎子，他说“出于对这个职业的尊重，我认为目前武汉暂未有专职选书师，但在文华书城，至少有一半的书店店员具备了选书师的部分技能，他们不仅要负责书籍的展示和陈列，也会给读者作阅读指引。” 而在谈及实体书店的展示性时，蝎子说：“所有文华书城的书籍展示都有严格的规定，从硬件上来说，书架、书签、平台的设计就已包含了展示功能。而该选什么书，书在架上该如何摆放，则由书城的图书商品主任和店员共同设计与操作。” ■声音 书店应该提供更专业的图书服务 钟刚（媒体人） 最近汉口新开的卓尔书店逆市开张，引起了不少讨论，去过卓尔书店的人都会发现，他在经营模式上有很多向台湾诚品学习的痕迹，比如引入“书店＋咖啡＋剧场＋餐厅”的复合模式，卓尔还为此打了另一块招牌——卓尔跨界中心。我们可以猜测，卓尔的“跨界”，是为了用书店之外的收入来养活一个大家都知道赚不了多少钱的图书业务。卓尔的老板阎志也表示，开书店不为赚钱，只是圆一个梦。 一个企业家有书店梦，并将它实现了，这对一座城市来说，当然是好事，尤其对汉口，是非常之及时，这个人口最集中的区域，自武胜路新华书店拆除后，已经没有了一家成规模的书店，卓尔书店的出现，刚好填补了空白。 卓尔书店在经营策略上，放弃了过去新华书店的单一模式，而是将书店作为一个创意综合体，这是台湾诚品摸索出来的一条书店求生路，国内已经有不少书店在模仿。但在这一场模仿竞赛中，不少书店出于经营上的压力，不断压缩图书经营的面积，或是在选书上漫不经心，毫无专业性可言，这样的书店经营，恰恰丧失了一家书店的核心价值，这是卓尔书店应该引以为注意的“教训”。如果读者去一家书店，找不到好书，感受不到图书采购员的专业，那家书店即便有更多复合的选择，吸引力仍是有限的。 诚品做得好，成为台北地标，正在于一个热爱文史哲的读者在书店能找到自己心仪的书，一个喜欢烹饪的主妇也能找到很多指南，一个旅游爱好者过去也有很多攻略可供选择。书店要能对抗网络书店的低价竞争，只有在每个类别上做到专业，穷尽这个领域的好书，读者站到书架前，要能看到这个领域最新出版动态，广州的方所书店甚至还会将一些过去几年出版的好书更新到书架上。方所在广州曾有一个听起来很狂妄的说法，他们的图书采购员敢于挑战城中读书最多的人。卓尔书店既然有志于做武汉的诚品，就应该在图书业务上显露出自己的专业和抱负。 武汉的书店，如果希望更加深入地介入城市的文化生活，在选书上，不妨也尝试一下“挑战”城中的读书人。众所周知，武汉高校众多，师生群体更是达到百万，是否应该为他们提供更专业的图书服务呢？ 毫无疑问，卓尔书店要想在网络书店的夹击中存活下来，要想真正地激活武汉的城市文化，能否做到专业，能否做好细节，决定了它今后的成败。 |
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