品种名称:Fraser肉汤增菌液基础(Fraser Broth Base ) 编号:026080 说明:250g 干粉培养基 贮存于避光、阴凉干燥处,用后立即旋紧瓶盖。贮存期三年。 用途:Fraser肉汤增菌液基础用于李斯特氏的选择性增菌培养 李斯特氏菌介绍: 李斯特菌在环境中无处不在,在绝大多数食品中都能找到李斯特菌。肉类、蛋类、禽类、海产品、乳制品、蔬菜等都已被证实是李斯特菌的感染源。李斯特菌中毒严重的可引起血液和脑组织感染,很多国家都已经采取措施来控制食品中的李斯特菌,并制定了相应的标准。 使用原理: 酪蛋白酶消化物、动物组织酶消化物、牛肉膏粉、酵母膏粉提供氮源、维生素、氨基酸和生长因子;氯化钠可维持均衡的渗透压;磷酸氢二钠和磷酸二氢钾为缓冲剂;七叶苷是可发酵的糖;氯化锂和其它的抗生素能抑制革兰氏阴性菌和大多数革兰氏阳性菌。 图册 Fraser肉汤增菌液基础配方(每升): 酪蛋白酶消化物5.0g 动物组织酶消化物5.0g 牛肉膏粉5.0g 酵母膏粉5.0g 氯化钠20.0g 磷酸氢二钠12.0g 磷酸二氢钾1.35g 七叶苷1.0 g 氯化锂3.0g 最终pH 7.2±0.2 Fraser肉汤增菌液基础使用方法: 1、称取Fraser肉汤增菌液基础培养基57.35g,加入蒸馏水或去离子水1 L,搅拌加热煮沸至完全溶解,分装三角瓶,121℃高压灭菌15min,待冷至常温,备用。 2、FB1每225.0ml培养基添加配套试剂1支(SR0120) (盐酸吖啶黄素2.81mg、萘啶酮酸 2.25mg、柠檬酸铁铵0.1125g); FB2每100.0ml培养基添加配套试剂1支(SR0130) (盐酸吖啶黄素2.5mg、萘啶酮酸 2.0mg)。无菌分装于10.0mL大试管中. 3、无菌取样品25g(ml) 放灭菌均质器中加225ml FB1增菌液充分均质, 放30℃±1℃培养25h±1h.吸取1ml,加入10ml FB2增菌液中放30℃±1℃二次增菌25h±1h。 质量控制: 质控菌株接种后于37℃培养24h结果如下: 菌 名 菌 号 生长状况 FB1 FB2 单核细胞增生李斯特氏菌 CMCC(B)54002 良好, 培养基变黑 良好,混浊 大肠埃希氏菌 ATCC25922 受抑制 受抑制 粪链球菌 CMCC(B)32223 受抑制 受抑制 |
|