白蘿蔔具有清熱生津、順氣化痰的功效。（本報資料照片）
中醫認為咳嗽的發生和發展，與風、寒、暑、濕、燥、火等外邪的侵襲及肺、脾、腎三臟功能失調有關。臨床上一般將咳嗽分為外感咳嗽和內傷咳嗽兩大類，小兒以外感咳嗽多見，症狀主要以咳嗽為主，伴有發熱、鼻塞、乾咳少痰或咳嗽痰多、胸悶氣短等。
不少家長在小兒咳嗽早期就直接用鎮咳藥把咳嗽止住。其實，咳嗽是一種保護性反射，促進呼吸道痰液和異物排出，保持呼吸道清潔和通暢，應當確認病因後對症治療。中醫治療咳嗽須辨證施治，一般咳嗽初期宜宣肺化痰，中期宜清肺化痰，後期宜補氣養陰。上呼吸道感染、咽炎、扁桃腺炎引起的咳嗽治以宣肺化痰利咽；支氣管炎、肺炎所致咳嗽治以清肺開閉祛痰。此外，注重肺與大腸相表裡的通達關係，如大便乾結，應通腑實以瀉肺火。
另外，在對症用藥的同時，可以在醫生的指導下，用一些簡易食療法緩解咳嗽。中醫認為白蘿蔔味甘、辛、性涼，入肺、胃、肺、大腸經；具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效，主要用於咳嗽、腹脹停食、腹痛、痰多等症。
●蘿蔔食療方
★蘿蔔蔥白湯：蘿蔔1個、蔥白6根、生薑15克。先用三碗水將蘿蔔煮熟，再放蔥白、薑，煮一碗湯。有化痰止咳功效，治風寒咳嗽、痰多泡沫、伴畏寒、身倦痠痛等。
★白蘿蔔蜂蜜：白蘿蔔1個、蜂蜜30克、白胡椒3粒、麻黃2克。將蘿蔔洗淨，切片，放入碗內，倒入蜂蜜及白胡椒、麻黃等共蒸半小時趁熱服。有發汗散寒止咳化痰作用，適合風寒咳嗽。
★蘿蔔豬肺止咳湯：蘿蔔1個、豬肺1個、杏仁15克。加水共煮1小時，吃肉飲湯；有清熱化痰、止咳平喘作用，治久咳不止、痰多氣促。
（京華時報）
