星洲炒米粉的做法

1.锅里放水，加入一勺咖喱粉，一勺油，一勺盐，煮开

2.水里放米粉，煮软以后控水沥干备用

3.红椒，洋葱，韭黄，叉烧切丝;鸡蛋摊成蛋皮，切成蛋皮丝

4.锅里放油，放入虾仁，炒熟以后放红椒，洋葱丝，韭黄丝

 

 

5.放少许咖喱粉，一点鱼露，一点番茄酱，放入煮好的米粉，炒匀

6.放蛋丝叉烧炒匀，淋香油，加白芝麻，盐，出锅