盘点世界各地的新年传统美食(20/22)国家不同美食各异之德国 当新年午夜钟声敲响,烟花绽放,德国人会享用果酱甜甜圈或者酒心甜甜圈,柏林人称之为Pfannkuchens,德国其他地方则叫Berliners。有时候人们还会弄些恶作剧,比如在甜甜圈里加上芥末酱。德国人跟奥地利一样也会在除夕夜吃杏仁糖小猪来祈福,他们称之为Sylvesterabend,意思是圣西尔维斯特前夕。火钳酒是德国新年传统饮品,人们在烧酒的锅上覆盖一张铁丝网,上面放着被朗姆酒浇过的宝塔形糖块,将其点燃,用火焰慢慢将糖溶进下面的烧酒中,并加上肉桂、丁香和橙皮。但是,新年午夜的祝酒并不是用火钳酒,而是香槟。 下一篇:大曝光:孙中山送宋庆龄特殊的结婚 评论(0)|分享|+1
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