  现在已经不常更新博客，忙的时候都是一个月才更新一次 时间过得真快，秋去冬来，冬天又到了 现在天气越来越凉了，今天不断地下着绵绵细雨 雨不大，一下就是一整天了 这样的天气会使人很没劲 因为都不能出去玩 秋天我很喜欢出去玩，这几个星期都去玩 都是单位组织的 年末感觉就是结婚的季节 我也中了两次炸弹，哈哈 昨晚妈妈跟我看电视说：从2012一起到2014。 我说这又怎么了？ 她说适合去登记。 好多朋友同事都已经结婚生孩子了 我的生活圈周边的人都是忙着这些人生大事 虽然我不想长大，可是不得不承认我已经到了准备步入人生第二阶段的年龄了 怎样都好，开心就好了 今周回来，老王生病了，咳嗽一直不停 连我自己睡觉都被他吵醒 休息回来两天都粘着我呀，这事情真是一年都不会发生一次 发生的时候就是生病的时候呀 希望老王快点好起来吧 也不唠叨这个了，我这个酿鸡蛋是在饭堂看到的一个菜式 感觉很不错，所以自己试着做了一下 饭堂的酿鸡蛋的肉馅是只有猪肉的 而且酿的肉也不多，就是填满这个鸡蛋孔就可以 一面是拿来煎，因为老王今天咳嗽，所以我也不敢做煎的菜 所以我这个是蒸的，饭堂的那种做法大家也可以参考一下 ——————————————酿鸡蛋———————— 材料：鸡蛋4颗、猪肉、蒜头、木耳、马蹄、油、酱油、糖、精盐、淀粉 1、首先鸡蛋需要冷水下锅，水中加入一汤匙的精盐，大火烧煮，水开后中火煮大约10分钟，直到将鸡蛋煮熟  2、将猪肉切小块，加入两颗蒜头、油、精盐将猪肉剁碎（调味的话我只加入了一点酱油、精盐即可）  3、木耳提前泡开，加入猪肉馅中剁碎（一定要将木耳拧干水后才可以加入到肉馅中）  4、将马蹄剁碎后再加入肉馅中，搅拌均匀（马蹄另外剁碎，而且也是要拧干水分再加入肉馅中，这样肉馅才会更好吃）  5、煮熟后的鸡蛋去壳，对半切开，再将蛋黄挖出  6、将肉馅酿入鸡蛋中（我只煮了4颗鸡蛋，所以将鸡蛋都酿得鼓鼓的，哈哈）  7、水开后放入锅中，中大火蒸13分钟（大家可以视乎自己酿鸡蛋的大小调节时间）  8、将蒸好的酿鸡蛋的汁水，放入碗中，放入酱油、精盐、糖、淀粉调味，打一个薄芡淋在酿鸡蛋上即可（今天没有买葱，所以没有过多的点缀，不过这个菜也是真心的好吃噢）   |
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