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2014-01-19 来源: 老人报
梨子粥：梨子2个，洗净后连皮带核切碎，并加入100克粳米一起煮粥。此粥具有生津润燥、清热化痰的功效，可用作保健食品。 木耳粥：把5至10克的白木耳用水浸泡至其发涨，然后再加100克粳米，大枣3~5枚一起煮粥。白木耳味甘性平，有滋阴润肺、养胃生津的作用。 芝麻粥：将适量的黑芝麻浸泡洗干净，晒干后炒熟研碎，每次需要取30克，同粳米100克煮粥。芝麻可润五脏、补气虚。 麦门冬粥：麦门冬20~30克，将麦门冬煎汤并取汁，再加入粳米100克一起煮粥，等到半熟，再加入一些麦门冬汁以及适量冰糖一起煮。麦门冬可养阴生津，对肺燥、干咳、少痰等症效果较好。 菊花粥：取菊花50克并将其煎汤，再加入粳米100克一起煮粥。这种疗法具有清暑热、散风热、清肝火、明眼目的作用，对风热感冒、心烦、咽燥、目赤肿痛等有一定效果。 （张 杰） |
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