养生：猪血带鱼齐防癌 饮食抗癌八大“新兵”

     2014-01-23 07:05    

 

　　原标题：养生：猪血带鱼齐防癌饮食抗癌八大"新兵"

　　8、吃蒜防癌

　　美国国家癌症组织认为，全世界最具抗癌潜力的植物中，位居榜首的是大蒜。经常食用大蒜，既可阻断亚硝胺在体内合成，又可激发人体巨噬细胞吞噬癌细胞。专家建议，每日食用3～4瓣蒜较科学，但不能空腹食用，也不可与蜂蜜同时食用。把压碎的大蒜放置15分钟后再烹饪，能最大限度发挥抗癌功效。