本报讯 昨日，坛石镇新叶村的白银耳鸡养殖户周衰清，说起近段时期白银耳鸡蛋的销售情形，满脸笑容。
周衰清是龙丰白银耳鸡专业合作社社员，饲养白银耳鸡1.5万只。目前，有成年待售的白银耳鸡8000只、产蛋母鸡900只，日产蛋约400只。
“常山、江西等周边的一些客户，都把土鸡蛋的订单延续到春节以后。”周衰清相告，土鸡蛋价格每只约1.6元至1.8元，近期打算提升下蛋母鸡的饲养质量，以提高鸡蛋产量。
产量低是鸡蛋卖到脱销的主因，市白银耳鸡产业化协会会长毛和清分析，受去年3月H7N9禽流感疫情影响，坛石白银耳鸡的养殖数量急剧下滑，全镇会产蛋的母鸡从10万只锐减到6万只，日产蛋量从9000只减到4000只，比上年减少一半多。
“冬天气温低，母鸡产蛋要少些，只有70％的鸡在产蛋。”毛和清相告，目前鸡场里至少三成的鸡不产蛋，蛋少自然价高。另外，春节期间，土鸡蛋需求旺盛，是土鸡蛋价格走高的另一原因。
与土鸡蛋俏销形成较强反差的是，白银耳鸡出现滞销。“去年11月和12月，白银耳鸡走出H7N9禽流感疫情影响，销售直线攀升，批发价一度从去年3月的24元／公斤，上涨到36元／公斤。”毛和清说，今年1月，受局部地区H7N9禽流感疫情影响，白银耳鸡又出现滞销。
