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白内障老人怎么食疗

2014-01-29  X.S人生

白内障老人怎么食疗

时间:2011-05-06 10:23 来源:www.htop.net 作者:中医食疗养生网

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老年性白内障因年老体衰,晶状体发生混浊影响视力,表现为视力缓慢性减退。研究发观,混浊的晶状体中,谷胱甘肽、维生素C含量减少,微量元素不平衡。

其食疗要多吃谷物、菠菜、生菜,胡萝卜、西红柿、鱼等,尤其是富含维生素C的水果,像橘子、苹果、葡萄、西瓜、猕猴佻等。此外,预防白内障,还要注重对锌和维生素A、维生素E及核黄素的充分摄入,这些元素可起到明目作用。

含锌较高的食物柯虾、虾皮、核桃、花生、牛肉、羊肉、蛤蜊、牡:蛎等;富含维生素A、维生素 E和核黄索的食物有各种动物肝脏、牛奶、蛋黄、蟹黄、黑木耳、黄豆、黑芝麻等。 

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