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【花生醋】原料：花生米300克，香醋500克。 做法：将花生米洗净，晾干，放入瓶内，倒入香醋密封，浸泡8~10天，即可食用。 服法：每天一次，每次早餐空腹食花生米10~15粒，连服3个月。 功效：清血脂、祛脂肪，减体重。 适用：肥胖症、动脉硬化、高脂血症等
【煮粥的学问】
若要皮肤好，粥里放红枣。若要不失眠，粥里添白莲。 腰酸肾气虚，煮粥放板栗。心虚气不足，粥加桂圆肉。 头昏多汗症，粥里加薏仁。润肺又止咳，粥里加百合。 消暑解热毒，常饮绿豆粥。乌发又补肾，粥加核桃仁。 若要降血压，煮粥加荷叶。健脾助消化，煮粥添山楂。 |
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