年節狂吃大魚大肉與零嘴,當心腹脹難消化,中醫師張文馨提到,想改善腸胃脹氣,飯後可用山楂、炒決明子、茯苓、陳皮等中藥材,煮一壺助解膩促消化的油切茶,
能有效幫助消除吃完大餐引起的油膩與腹脹不適,且對喜歡吃重鹹,容易引起水腫的人來說,還有助去除臉部、四肢水份堆積,改善浮腫症狀。另外,也可按壓腹部
的中脘與天樞穴促消化解脹氣。
火鍋湯頭 添藥材張文馨醫師進一步提到,對天冷喜愛吃火鍋,怕麻辣、泡菜等湯底太鹹,又嫌清湯底不夠味的民眾,也可自己準備高湯,加入何首烏、陳皮、枸杞、丹參等中藥材一起煮滾,再加入火鍋料與肉片,對降低火鍋湯底的油膩感同樣有幫助。 這樣喝【山楂油切茶】藥材:山楂2錢、炒決明子2錢、茯苓2錢、陳皮1.5錢。 作法:將藥材洗淨,包入過濾袋置入鍋中,與1200C.C.水同煮至沸騰,轉小火再煮10分鐘,即可飲用。 功效:山楂消食化積;決明子明目潤腸(炒過的決明子降寒性,緩和潤腸力道);茯苓健脾利水,可消浮腫;陳皮行氣消脹,助腸胃蠕動。 叮嚀:山楂刺激胃酸分泌,胃食道逆流或胃潰瘍者不宜;山楂活血,孕婦不宜;決明子可潤腸,易腹瀉者只要泡山楂、茯苓、陳皮即可。 這樣按【中脘穴】取穴:肚臍與胸骨連成直線的中心點。
按壓:以食指按壓約30下。
功效:消除胃凸、腸胃脹氣不適。 【天樞穴】取穴:肚臍為中心,左右各3橫指處兩穴位。
按壓:可用雙手中指同時按壓30下。
功效:消除腸胃脹氣,促進腸胃蠕動。
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