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大学生【你真的知道如何识别福尔马林泡发食品吗?】

 小跳蚤58 2014-01-30
大学生【你真的知道如何识别福尔马林泡发食品吗?】福尔马林是特定的甲醛溶液,严禁食用,可通过四步辨别其泡发食品:①泡发过的鱿鱼、虾仁等,外观饱满鲜亮,色泽偏红②有刺激性异味,掩盖了食品固有气味③泡发过的水产品,特别是海参,手感较硬且质地较脆,手捏易碎④吃在嘴里,感到生涩,缺少鲜味。@公安部打四黑除四害

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