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见缝插针的纽约吃货之旅

 傲骨玉莲 2014-02-04
 

 

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见缝插针的纽约吃货之旅
   作为吃货,当有机会到访美食大都会纽约,那自然是相~当地兴奋,恨不得就捧着米其林指南,一家家吃过去。可是,毕竟是第一次来,观光客的任务也得完成,不然小伙伴不答应啊~~所以最后只能是平衡再平衡,在紧张的观光客路线中,见缝插针安排想要吃的美味,不能偏离主线太远,时间要安排得当,口味要有变化,大餐小吃都要兼顾。所幸最后结果还不错,吃的玩的都满意,写出来做个记录。因为是以游览观光为中心,吃算附属,所以选择的点跟每天安排的行程关系太大,可借鉴性要低一些,过过眼瘾也是不错哒。

  Day1,抵达日

  漫长的飞行之后十分想要塞点“横的”,所以今天安排了牛排。

  我们在下午接近傍晚的时候抵达位于第八大道34街的酒店,晚上安排的是夜游曼哈顿的环岛游船,7点半结束后,从42街的码头步行大概20分钟到了Ruth's Chris。

  虽然不是星星餐厅,却也是大名鼎鼎的steakhouse。卖点之一在于盛放牛排的盘子在上桌前会加热到500度,以保证牛排在整个享用过程中都能保持热度。

  我们两个人都要的set menu,包含沙拉、主菜与甜品。主菜分别是Fillet和Ribeye,都是medium,fillet的份比较小,可能因为厚度的原因,吃起来要稍微老一点。Ribeye则是16OZ的一大块,边缘焦脆,内里粉红柔软,真是非常非常好吃啊!甜品的Cheesecake也很棒,非常浓郁醇厚。

  这间就是我到了之后第一时间用Yelp订的位置,去了之后完全没有等,报了名字直接入座。8点半,门口没有人等位,餐厅里还是客满的。

  第一次见到在菜单上标注热量的餐厅,真触目惊心,原本逢沙拉必点凯撒的我,见到那华丽丽的热量(500cal),手一抖还是换了50cal的蔬菜沙拉。

  要知道这还是国内的早餐时段,吃完这顿冰水配牛排(我们没有点酒和饮料,所以就冰水了。。。),那叫一个撑啊,但是也真满足啊,吃货的旅程就这样拉开大幕了。

  Day2,博物馆日

  这一天的计划是自然历史博物馆->Jean George午餐->穿过中央公园->大都会博物馆->Lady M甜品->时代广场Red Lobster晚餐,几个地方都在中央公园的边上,互相之间的距离就是步行十几二十分钟的样子。

  实际呢,先是Jean George订不上位置。因为这家米其林三星餐厅太著名,我真的很想去,无奈试遍了我在NY停留期间的每个时间,都没有位置——纽约的星星餐厅虽多,但大部分是要提前1个月预订才行的,可惜我之前不知道。最后只能退而求其次,从opentable上预订了同属于Jean George品牌旗下、和三星餐厅一墙之隔共用后厨的一星餐厅Nougatine。

  Nougatine和Jean George都在中央公园左下角的Trump Tower一层,逛好自然历史博物馆出来(真心觉得这个博物馆略无趣,适合带小朋友逛)沿着中央公园西侧的路一直走就到了。我们选的是中午的prix fixe menu,头盘+正餐+甜品$32一位,(Jean George也有prix fixe lunch menu好像是$38 两道菜)。

  餐厅的小和座位之间的紧凑程度实在让我惊讶,虽然看美剧早接受了纽约餐厅都没有包间、地方通常也没多宽敞,但我们坐的桌子和旁边一桌的间距小到要是稍胖点儿就会过不去这事实还是震撼了我。。。。

桌子就这么小,环境就这么挤,米其林星星的标志原来长这样&账单。

  菜品不用多说,虽然分量看起来很小,但是精致美味,而且三道吃下来居然也是饱饱的。我们这桌的服务生还是个特别漂亮态度特别好的美女,饱腹之余还可以养眼,好开心。

  拖作业的结果就是当天点的什么全不记得,依稀记得entree一个要了汤一个是牛油果沙拉,然后主菜都是个什么鱼,然后甜品一个是软心巧克力蛋糕一个是无花果tart配sorbet

  (说起来可能因为常看国外的烘焙美食blog或是食谱书什么的,我认得的跟吃相关的英文单词还比较多,而且西餐的命名也简单就是罗列所有食材+做法,所以我看菜单是没啥问题,小伙伴就两眼一抹黑了,那些词对他太陌生。)

  吃完午饭已经快3点,散步斜穿了中央公园去到大都会博物馆。

  中央公园秋色。在城市中心有这样的公园真的很享受哇。

  去到大都会已经不早,参观速度也比预期的慢,所以出来时已经8点多(周五和周六是开门到晚上9点的)。说要不去LADY M吃甜点当晚餐吧,结果走到the Plaza,却因为当天有什么时尚活动而提前关门了,只好顺着5th Avenue走回酒店,结果就是,没,吃,晚,饭!

  p.s., 另一间老牌三星Daniel离我们这一天的路线也不远,在中央公园东侧。从opentable上查到,Daniel在我停留期间有一个时间是有位置的——某个晚上10点。可是晚上10点吃一套220刀一人7道菜的taste menu,这件事想想太不靠谱,最后放弃了。于是这趟纽约之行就和三星擦肩而过了。如果有下次,真心要提前一个月订位啊!

  对了,早上一出门先吃了麦当当早餐,为了体验下和国内的麦当当有什么不一样。其实味道真没啥不一样,除了,麦当当的餐牌后面都标着热量,触目惊心的!!

  Day3,布鲁克林+downtown

  路线是一早去到布鲁克林那一侧的大桥边,在布鲁克林公园看对面的曼哈顿,再步行过布鲁克林大桥,然后走去唐人街,华尔街,911遗址。运动量好大的一天。

  Luke's Lobster是Yelp上所谓最好吃的‘Lobster Roll’。之前我对Lobster Roll这东西完全没概念,参照小时候吃的跟龙虾没有半毛钱关系的“龙虾片”,我以为这个“龙虾卷”也只是有个名字而已。然后看了照片发现好像不是哎,是热狗面包里面夹了龙虾肉沙律的样子,于是就记挂上了。

  Luke's Lobster在曼哈顿有几间分店,布鲁克林大桥边上这间才开了没多久,真是算我运气好。早上先坐地铁到了布鲁克林桥下,走到河边,小小的铺子很容易找。点了一个Lobster Roll一个Shrimp Roll,要说一个也要16块多大毛,作为早餐真的不便宜,但是看着里面加的满满的龙虾肉和大虾仁,又觉得其实很实惠哈。。。

  在已经有些清凉的初秋阳光里吃好土豪早餐,在河边吹吹风拍拍照散散步发发呆,这时旁边的Brooklyn Icecream Factory也开门了,吃个冰激凌,就可以元气满满地走上布鲁克林大桥啦。

  午餐的计划是海鲜烧烤店The Boil,下桥后还有差不多半小时的路程,但因刚好经过downtown的唐人街,加上气候宜人,环境舒适,所以走起来一点不觉得辛苦。在唐人街真心有亲切感,虽然才来了三天,小伙伴已经看着街旁林立的大小中餐馆流口水了。

  正好,找到The Boil的时候伙计说午餐时间刚刚结束啦,晚餐要5点才开始哇。小伙伴立刻就雀跃了,那我们去吃中餐吧!哈哈,随便找了一家看起来蛮大的中餐馆,早上龙虾没吃够,这里又来个姜葱龙虾,两个小菜,抚慰一下中国胃!(我深刻地体会到,计划永远赶不上变化!)

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 傲骨玉莲

 

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