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养生“三要”
来源:《莫愁·天下男人》 来稿者:郑琳仙 周振
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要因人而异
42岁的文先生平时血脂偏高，一天他在某报看到一则健康知识称“每餐多吃茄子，可有效降低血脂”。于是，文先生照本宣科，餐餐进食茄子，不料出现了体虚的症状。后来文先生到中医院就诊后得知，自己是阴虚体质，茄子虽能通经活血，但是性寒，脾虚的人过多进食极易引起身体不适，不宜多吃。
36岁的芳女士体弱多病，她看过一些养生书后，认为吃“固元膏”可进补，便大吃特吃，没多久她就出现了长口疮、流鼻血的症状。医生给芳女士检査后要求她立即停吃“固元膏”，原因是芳女士属于阴虚体热体质，多吃“固元膏”反而会上火。
以上两个个案说明了同一道理：各人体质不同，养生方法也要因人而异。例如阴虚体热体质或热性疾病，可选用偏寒性的瓜果蔬菜类食品，如梨汁、藕汁、荸荠汁、西瓜汁等，用以清热、生津、止渴；而脾胃虚寒的人，则宜选用性偏温热的食品，以调节机体的平衡，如胡葱、生姜能通阳健胃，胡椒、茴香可治胃寒、胃痛等。而某些特殊人群适用的养生保健方法，不一定适用于所有人。
要因地制宜
有资料显示：40岁以上的都市白领患紧张综合征、慢性疲劳综合征、心脑血管及代谢方面异常的情况十分突出，尤其是用脑过度，已严重危及到这一人群的健康状况。因此，有养生健康专家提出了“因地制宜改善健康”的养生法则：
一是因地制宜改变自身的生活空间。如在周末放下手中工作，约上三五好友同赴郊区，来上一场森林浴，放松身心。
二是因地制宜扬长避短改善膳食。根据生活地区的不同，饮食调理的方法也应该有异：如生活在山区的人往往身体缺碘，应适当多吃些含碘食品；而东南沿海地区气候潮湿温和，适宜多吃一些温补的食物；西北地区气候干燥清凉，人体内容易堆积病邪，应多吃一些甘润养阴食品；北方地区气候严寒，应多吃一些辛辣、高热量食品；南方地区气候炎热，应多吃一些清淡甘凉食品。
要应时而变
中医认为，自然界四时气候的变化，必然会对人体脏腑、气血产生重要影响，所以养生必需应时而变。随着季节变化调整饮食，是传统养生法中的重要内容。
春季万物萌生，阳气升发，应多食嫩芽类食物，如豆芽、麦芽、春笋、嫩韭菜、豆苗、瓜苗、菜苗等。
夏季暑热炎炎，阳气浮外，汗出伤津，应多食甘凉清润的食物，如冬瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、西瓜、马蹄、绿豆、薏米、赤小豆等。
秋季气候干燥，宜多吃温润养阴之品，如南瓜、莲藕、莲子、百合、木瓜、淮山药、葡萄干等。
冬季气候寒凉，人体阳气内收，应少吃寒凉之物，多吃温补扶阳的食物，如胡萝卜、生姜、花生、核桃仁、黑豆、大枣、粟子、羊肉、乌鸡、黄鳝等。
养生应时而变，除了注意饮食之变外，在观念上也要吐故纳新。人到中年的彭京崇尚古人的饮酒养生，每到严寒时节，都会饮上几杯酒来御寒。可让彭京纳闷的是，毎次喝完酒后，他很容易患上感冒、咽喉发炎、肺炎等上呼吸道疾病。在询问医生后，他才知道，原来所谓的“喝酒御寒”并不可取。
实际上，喝完酒后的身体发热只是酒精进入人体后造成的假象。这是因为酒精是一种易被人体肠胃吸收的物质，它在进入人体后，能刺激身体表面的毛细血管，使血管变粗，血流速度加快。与此同时，在酒精的作用下，人体肝脏等处储存的血液也会流到身体表面。由于血液是热的，大量的血液在短时间内聚集到身体表面，会使人感到热乎乎的。但这只是暂时的现象，由于受酒精刺激，血管不能及时收缩防止血液向外输送热量，身体的热量在大量丢失后，人又会感到冷。久而久之，这些人的血管灵敏度会下降，血管也会变粗。所以，想靠喝酒取暖反而适得其反。此外，其他一些广为流传的养生理论和方法，我们也千万不可生搬硬套。
摘自：《莫愁·天下男人》 原文链接是：http://www./plus/view.php?aid=31292
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