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【图文】川贝冰糖炖雪梨的做法大全,怎么做如何做好吃

 陈氏三毛图书馆 2014-02-11
川贝冰糖炖雪梨的做法
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菜谱物语——川贝冰糖炖雪梨

秋冬季节比较干燥~容易喉咙干咳,喝这个不错,润肺止咳的~小孩子也可以喝~
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食材明细

  • 冰糖 适量

菜谱精灵:不在电脑前也能看菜谱,免费下载>>制作步骤

  • 川贝冰糖炖雪梨的做法第1步
    1.  川贝捣碎,我装在袋内用刀捣碎的。
  • 川贝冰糖炖雪梨的做法第2步
    2.  把梨顶部切开,用勺子挖去心。
  • 川贝冰糖炖雪梨的做法第3步
    3.  放入捣碎的川贝。
  • 川贝冰糖炖雪梨的做法第4步
    4.  放入冰糖。
  • 川贝冰糖炖雪梨的做法第5步
    5.  加入少许白开水,不用太满。
  • 川贝冰糖炖雪梨的做法第6步
    6.  把梨放入碗内,用牙签固定好。
  • 川贝冰糖炖雪梨的做法第7步
    7.  上锅蒸,大火烧开后改小火40分钟。
  • 川贝冰糖炖雪梨的做法第8步
    8.  关火后再焖15-20分钟后拿出吃。

川贝冰糖炖雪梨做法小贴士

川贝其实研磨的更碎些就更好了,散发的更完全。

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