转自：海涛的成长碎碎念
之前看到网上有一条新闻说：央视90后实习生拒帮订盒饭：我是来实习导演的，这条新闻在网络上炒的是沸沸扬扬的，大家各执一词，褒贬不一。不过对于职场新人而言，偶尔的订餐肯定是工作中必不可少的一部分，但是怎样去订餐，如何去订一份让绝大多数人都满意的午餐就成了一个让人很纠结的问题了。
在一群人开会的时候，中午可能没时间了，这个时候你作为新人在团队里面，对于整个会议而言可能是最不重要的一个，这个时候老板就会让你去给大家订餐，很多新人因为在会议室呆了一上午，发现自己一句话没说，这个时候觉得终于用得上自己了，该体现自己价值的时候到了，听到任务之后可能想都不想就应承下来了，然后很兴奋的拿起手机，匆匆忙忙的从会议室跑出去，等跑出去之后才发现自己懵了。
特别是对于实习生而言，这种情况基本上是一个灾难性的事项，刚刚到公司实习不久，对公司的同事的口味都不清楚，对公司周边的餐饮情况也不是很熟悉，之前可能也没干过这种事情，可能很多人在接到任务之后甚至连要订多少份都不知道，就出来，我曾经在实习的时候就碰到过一同事发生过这种事情，而且当时是在一个培训现场，弄的情况非常的糟糕。
之所以想起来写这个，是因为在今天中午的时候帮着一同事让前台给几个开会的老板订午餐的事情，当然这件事情是非常简单的，因为同事对这帮人非常熟悉，对周围的一些餐饮外卖也都比较熟悉，我当时做的仅仅只是把一些信息做一个收集，然后传递给前台就可以，其他的事情就不用我管了，这个比前面描述的要简单很多。
关于订餐的事情可能每个人都会遇到，在工作生活中每个人都会接到
1、第一点就是需要搞清楚现场有多少人？这个比什么都要重要，多一份则还好，如果少一份的话就会弄的很尴尬，这个做起来很容易，现场数一下就可以了，不过记得在开会的时候千万别站起来一个一个的指着数。
2、第二点就是要确定大家的消费水平，如果是自费大众的承受水平是多少，有些人可能层级较高，工资也较高，对这个无所谓，但是对于那些级别较低的人而言，如果太贵的话，很多人可能就会有意见了，比如一个月工资三千的小职员，突然间一顿午餐花了100多，这个对于他而言，其实是一笔很大的支出，但是又不能够太差，太差的话，那些级别较高的人可能又会不满意。如果是公费的话，一般公司的消费标准是多高？你需要提前弄清楚，否则报销不了，弄的最后自己很麻烦，在这里还提一点，这种情况下一定要记得开发票。
3、第三点也很关键，俗话说众口难调，怎么样把餐订的大家都满意这个是一门很大的学问。比如我今天在接电话的时候同事就特别强调了一点，让我问老板要吃什么？因为在这里老板是公司的核心人物，照顾好是非常重要的，把现场所有人的满意度都做起来了，如果老板不满意最后还是白搭。
当确认完老板吃什么之后，基本上解决了问题的一半，至于其他人吃什么，只需要咨询公司负责订餐的阿姨和身边的同事就可以了，因为这些人经常会需要他们订餐，对于这帮人吃什么基本上都是非常了解的，在哪定他们也是非常清楚，这个时候寻求他们的帮助是最合理的。
上面一种情况一般是最难的，因为你订餐的对象你平时是没有机会接触到的，每个人的喜好是什么不清，而且会议室现场当时都没有去，所以人数也是不清楚的，如果当时没有这个意识的话，做起来会磕磕巴巴，再问完老板吃什么之后，第二个就是确认要订多少份？大概几点钟送到？他们平时一般都是在哪定的，当把这些确认完之后基本上就搞定了我要做的事情了，其他的只需要交给前台而已。
这一点很关键的，在遇到一些特殊的问题，一定要寻求帮助，比如说问订餐的阿姨，找前台，问同事等等，这些都是很好的渠道，特别是面对大老板的时候，你不可能冲进会议室问老板想吃什么？就算是你闻到了，他说了，你还要考虑你能不能买得到，如果老板说了，你买不到，这个比随便买还要难受。
还有另外一种情况就是你在现场，这个就比较容易，作为新人我强烈建议你手机里面装一些订餐软件或者是每天上下班路上遇到发订餐的单页的时候，多收集几张放到那，以备不时之需，当老板让你订餐的时候，你直接打开手机或者是这届拿出一张订餐单给大家，让大家在上面选择自己要吃的，然后你做一个登记就好了，如果老板刚刚说完，你就蹭的拿出一张点餐单，我相信大家对于你还是会感觉很好的的，这样也不容易出错，所以平时做个有心人，没事多收集点这些单子，关键时刻是可以发挥巨大的作用的，记住分好类就行了。
平时做一些功课，在点餐的时候尽量给大家做选择题，比如现场有十几个人的时候，你就可以选择三四种口味各异的（一般三到四种基本上就能够满足大家的需求了），然后让大家选择即可，你只需要统计每一类有多少人，而不用去记录每一个人要吃的是什么，这样做的好处是一方面可以节省你的工作量，另外还可以降低大家选择的时间，选择一多了，很多人就会很困难，还不如直接给三到四种，另外就是当好几份一起的时候，送餐的人在时间上也会节省很多。
4、确认吃饭的时间，这个将直接决定了你选择的种类和商家，如果时间非常紧的话，一般点必胜客什么的可能是最好的选择，因为不需要太长的准备时间，有专人送餐，比较靠谱；如果时间比较长的话，则可以考虑点一些周围的特色餐，让大家吃起来舒服一点。
5、考虑用餐的场合，如果说现场比较拥挤，各种资料文件特别多的情况下，建议点一些不带汤汁的食物，避免汤汁泼洒出来后损坏文件，如果空间比较大的话，则还好一点。另外尽量不要点一些需要用到手去辅助操作的东西或者说是需要花费很大的力气才能去解决的东西，比如鸡爪之类的，吃起来很费劲，你想想一下在一帮人面前抱着一个鸡爪啃，这个该是多么的不雅观。
上面知识简单的罗列了一些在点餐的时候应该注意的事项，其实平时还可以积累一些简单的东西，以备不时之需。
1.平时吃饭的时候观察一下大家的情况，看看每个人平时都吃什么，大概的记一下。
2.了解一下周边的一些餐饮状况，附近那几家口味比较好?哪几家速度比较快？那几家价格比较便宜？然后存储一下他们的联系方式，留着以备不时之需。
3，平时多观察公司的哪些人是有经验的，是可以帮得到你的，当你遇到问题的时候，知道向谁请教。比如想了解老板的习惯，最好的选择人选可能就是老板的秘书了，找对人，问对事儿。
订餐这件事情本身不是一件大事儿，但是做起来之后会发现其实整个的过程还是很麻烦的，考虑的要素很多，涉及到时间、金钱、人等因素，在处理的时候是需要综合考虑的，但是很多人可能订了好几个月的餐都没有发现这里面的一些东西，每天都会重复的在同一家店订着同样的餐，吃着大家是怨声载道，自己也感觉很委屈，每天为大家忙前忙后，不仅得不到表扬，还遭受大家的各种抱怨。
订餐是件小事儿，做好却也不简单，你如果在平时的工作中能够注意到以上的一些内容的话，虽说不敢保证百分之百满意，但是也不会让大家怨声载道。
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