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原 料：苏子叶半斤，韩式无籽辣椒末、小香葱、大蒜、酱油做法： 1、将苏子叶一张一张洗净，放至一边将水控净； 2、取适当辣椒末放到碗中，油温加热至六分热， 倒入碗中； 3、香葱洗净切碎，大蒜压成碎末； 4、将2、3部分倒入酱油搅匀； 5、将苏子叶一张一张抹上4，摞在一起。大约4个小时以后就可以吃了。注 意：1、最麻烦的事情就是洗苏子叶了，一张一张的洗，很累人的；2、韩式辣椒不是很辣，味道还不错；3、苏子叶腌制一会后会下汤的，吃的时候可以先取下面 的吃。4、韩式泡菜的关键在于调酱，每个人条的味道都不完全一致，自己慢慢感觉吧
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