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养生之道文章系列:南瓜子防攝護腺腫大

2014-02-15  龙南
        南瓜子〈Pumpkin seeds〉,是南瓜〈Cucurbita moschata Ddch. var. melonaeformis Makin〉的成熟種子,又稱白瓜子。
        美國經常舉辦大南瓜比賽,冠軍的可能超過數百公斤。那種白殼綠仁、香又脆的茶點,被發現可預防男性成年人攝護腺腫大,常吃較果不錯哦。另外,依「中藥臨床應用」一書描述:「南瓜子富含鋅,治鋅缺乏症。可殺絛蟲,能麻痺蟲體,作用於其中段及後段。其酒精浸液和榨出液分別在一小時和四十五分鐘殺死蟲體。臨床上治豬肉絛蟲、牛肉絛蟲,效果良好;配檳榔更能提高療效。」。
        絛蟲是扁扁長長〈是真的長達數台尺,我可沒有影射任何人〉,相當噁心的人畜共通奇生蟲,吃未熟透的豬肉、牛肉有機會感染。如此來看,喜歡生食牛肉的人,可要大嗑南瓜子啦,但可不要口嚼檳榔,上面說配檳榔,是加入打碎的檳榔粒一起煎熬之意。上面又有說到鋅,這個值得一談,因為鋅為製造精蟲之重要元素,也有許多其他效用,諸如兒童期缺鋅會發育不良,成年人缺鋅會抵抗力下降等等,比想像中還多,故鋅被譽為「生命之花」,當然攝取鋅最好由天然食物,含高鋅食物包括核桃、牡蠣、鯡魚、杏仁、黃豆、扁豆、馬鈴薯、南瓜子、花生、薑等。

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