尘肺病吃什么好，韭菜黑木耳尘肺病是威胁人类健康的致命职业病，除配合治疗外，合理饮食能够帮助病人缓解病情，那么尘肺病吃什么好呢？尘肺病不能吃什么？你看看尘肺病患者的饮食原则。 尘肺病多发生在工作环境多粉尘的职业中，由于在工作中长期吸入粉尘导致肺组织的纤维化，最终肺部会变得像石头一样坚硬，病人会在日益沉重的呼吸和多种并发症的折磨中逐渐死去。尘肺病人的临床表现主要是以呼吸系统症状为主的咳嗽、咳痰、胸痛、呼吸困难等。在发现症状表现就要及时的进行诊断治疗，在配合医生治疗外，护理也是很重要的，特别是饮食方面更要注意尘肺病吃什么好，不能吃什么。 尘肺病吃什么好？ 下面是尘肺病患者的饮食原则。尘肺病人的饮食应当以清淡为主，营养为主！尘肺病患者宜食用新鲜并富有营养的食物，可多食具有吸尘、扫尘的作用的韭菜及黑木耳，以及新鲜蔬菜、鱼类、蛋类，并适当进食动物的肺脏、肾脏等。
1、尘肺疾病人应当增加优质蛋白的摄入量，每日应在90–110克，以补充患者机体消耗，增加机体免疫功能。 2、尘肺病人应该多吃一些多维生素、高蛋白质、钙质丰富的食品，比如说多吃新鲜瓜果蔬菜，吃有化痰、止咳、清热、利尿作用的食品，吃一些具有对于吸附或排除矽尘有作用的食物；尘肺后期体质羸弱者比较适宜吃一些具有补肺益肾的食物。切记不能吃辛辣刺激性食物及烟酒。 3、尘肺疾病人应当多吃猪血和黑木耳，这是我国民间传统的防尘保健食品。民间称猪血为“洗肠肚”，猪血的血浆蛋白，经人体胃酸和消化液中酶的分解，能产生一种可解毒滑肠的物质，与进入人体的粉尘发生反应结合，随废物排出体外；黑木耳具有帮助消化纤维类物质的特殊功能。 4、尘肺疾病人应当增加维生素A的摄入量。维生素A能维持上皮细胞组织，特别是呼吸道上皮组织的健康，对减轻咳嗽症状，防治哮喘疾病有一定的益处，维生素A在动物性食品中含量最丰富，特别是动物肝、肾及蛋黄、奶油等中。 5、矽肺早期并发慢性支气管炎、反复呼吸道感染、内发性气胸、肺原性等，虚损较多，要补虚固本来强身健，可以吃一些用黄芪炖鸡、桂圆参蜜膏、百合党参炖的猪肺、虫草烧鸭等。 6、尘肺其是就是因为吸入粉尘而引发的，多表现为痰淤停滞，所以化痰就成了为食疗的主要目地，可选择吃一些海藻、海带、萝卜、荸荠、苡仁等，或榨汁饮服，或加水煮食。 7、在痰淤停滞的同时，还用常见一些声响沙哑，咽中梗痛，咳嗽有痰，气阴亏虚等，可选食梨、批把、百合、藕、萝卜、罗汉果、罗卜等来补肺益阴。 8、由于尘肺疾病患者的脾胃运动功能失常，因此应选择健脾开胃，有营养易吸收的饮食。如：瘦肉、鸡蛋，牛奶，豆粉，新鲜蔬菜和水果。 尘肺病的食疗方 尘肺病患者可选择以下食疗方。 1、冰糖炖香蕉：香蕉1-2个，冰糖炖服，每日1-2次，连服数日。 2、银耳雪梨饮：梨1个，银耳6g，川贝3g，水煎服，每日一次。
3、蔗汁食欲糊：鲜山药60g捣烂，加甘蔗汁半杯和匀，炖热服食。 4、抄猪肺：猪肺1具，切片，麻油炒熟，同粥服。 尘肺病不能吃什么？ 尘肺病患者禁烟酒，忌食生冷、油腻、辛辣、酸、咸、熏烤等食物。以下几种食物是尘肺病患者的禁忌。 1、香烟：吸烟的危害相信很多人都知道，尘肺患者更应绝对禁烟。烟草中的主要毒性成分为烟碱，又称尼古丁，尘肺之人原本呼吸困难，肺泡氧气交换能力下降，吸烟后由于烟碱的腐蚀作用可引起黏膜急剧发炎，导致呼吸衰竭而死亡。 2、杏子：杏子性温热。根据古代医家经验，多食易助热生痰，不利于尘肺病人。《本草衍义》中说：“多致疮痈及上膈热。”《饮食须知》也指出：“多食昏神，令膈热生痰，动宿疾。”民谚中还说：“桃饱人，杏伤人。”所以，尘肺患者应忌食之。 |
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