昨天下午，孩子突然问我一句：爸爸!咖啡与茶那个更好!是啊!他看我有时选择喝茶、有时选择喝咖啡，颇觉好奇，难以自解,突发其问。
我思索半天，觉得颇难回答。对于大多数的中国人来说，茶可能更亲近，喝者更多、喝时更多。茶源于中国。可能已经有4600多年的历史了。中国人注重品茶，是一种交流、喜好、健康的保健之道。饮茶可以健脾补肾、解毒滋阴、降火益气。是人们日常生活中的常伴侣。中国人喝茶也有多种选择，清淡者多选西湖龙井、苏州碧螺春等绿茶。口重者多选择安溪铁观音、祁门红茶。绿茶更多的给人清新、淡雅的感受。红茶与半发酵茶则更多的给人醇香、厚重的感受。
而咖啡显然是外来品。它源于埃塞俄比亚卡法小镇。也有1500多年的饮用历史了。最早发现于咖啡的兴奋与愉悦作用，使用于战争。西方人开发作为高尚的饮品也有300多年历史了。中国比较多选择的是美式咖啡，如摩卡、拿铁、兰山、卡布奇诺等。其实，还有一种更美妙的就是意式浓缩咖啡，也很有意境。咖啡给人兴奋、愉悦、刺激。是一种工作饮品、营养饮品、保健饮品。富含多种营养成份，如：脂肪、蛋白质、单宁、磷、烟酸等。是许多人生活中不可缺少的选择。
我的选择是平日多以饮茶为主。午后有时会选择喝一杯咖啡刺激一下状态。周末常常会选择饮一杯淡淡的咖啡，发半天呆，品味、比较、思考多彩而又艰难的人生。
最后修改于 2014-02-18 06:00 阅读(575)
