和大牌明星学养生：随身带水杯 杜绝瓶装水隐患导读：出门在外，口渴时随手买一瓶水那可真是方便又快捷。然而近年来越来越多的美国大牌明星纷纷加入了“抵制瓶装水”的行列，坚决不喝瓶装水。自带水杯既能减少开销，又能杜绝瓶装水带来的健康隐患，你为什么不这样做试试呢？ 近年，越来越多美国大牌明星，如杰西卡·阿尔芭、梅根·福克斯、凯特·温丝莱特、柯尔斯·蒂艾利等纷纷加入抵制瓶装水的行列，坚决不喝瓶装水。他们随身自带水杯、水瓶，用自己的实际行动为大家做榜样，并呼吁广大民众都能加入“倒瓶派”。 其实，早在2007年，美国政府就开展了一系列运动，号召全民摒弃瓶装水。美国安全饮水协会2007年8月14日，发起“抵制瓶装水运动”，环保组织和政府呼吁市民改喝自来水；纽约市还发起了一场百万人的运动，号召民众使用公共水源；旧金山市市长还发布行政命令，禁止市政府办公场所使用瓶装水等。 下一页：美国政府肠道少喝瓶装水 美国政府为什么要倡导民众少喝瓶装水呢？首先，瓶装水的费用远远高于饮用自来水。其次，瓶装水存在健康隐患。瓶装水所使用的聚酯瓶往往含有可能导致人体慢性中毒的物质，尤其是当瓶子在高温环境中或开启后没及时喝掉，有害物质会渗入水中，危害健康。再次，很多所谓的“纯净水”并不纯净，美国环境工作促进协会曾对美国前10名最好品牌的瓶装水进行测试，结果发现了200多种污染物，包括细菌、工业化学物等。市场上45%的瓶装水水源并非如广告中所说，来自天然泉水或纯净水，其实是净化后的城市用水或自来水。最后，瓶装水也给环境带来沉重的负担。由于饮用瓶装水的增加，大幅提高了塑料的使用量。据美国食品与水源监测部门统计，美国每年因生产塑料瓶会耗费约18万升原油，而人们将使用之后的塑料瓶只是简单地扔掉，造成极大的环境污染。 为了对瓶装水加以限制，美国政府还颁布法令，对现有的塑料瓶进行回收、统一处理，禁止厂家再次生产塑料瓶。其他城市如纽约和西雅图政府则规定：若居民扔掉可回收的材料，将受到处罚；而曼彻斯特等城市则为市民设置了专用垃圾桶来回收塑料瓶，每回收1个塑料瓶居民可获得5美分（约合人民币0.3元）。如今，经过政府和民众的共同努力，美国人的瓶装水使用率大幅降低，公共场所还为民众提供了自来水饮水站。 下一页：当心瓶装水“忽悠”你 延伸阅读：当心瓶装水“忽悠”你 日前有媒体报道，“中国矿联天然矿泉水专业委员会”相关负责人直言市场上九成在售瓶装水都不宜长期饮用，对身体无益，一些瓶装水甚至存在潜在致癌物溴酸盐超标的风险。记者昨天从市食安办获悉，瓶（桶）装饮用水已被列入风险监测二级食品，每季度监测一次，去年监测合格率达100%。来自本市质监部门的数据也显示，去年本市生产领域的瓶（桶）装饮用水产品经抽查，合格率达98.8%。 据市质监局透露，去年组织的专项监督抽查共抽取了本市生产领域的82批次瓶 （桶）装饮用水产品，检测内容涉及铅、总砷、亚硝酸盐、游离氯、氰化物、大肠菌群、霉菌等多项指标，只发现一款18.9升规格的乐百氏桶装饮用天然矿泉水存在铜绿假单胞菌超出标准规定限值，其余本地生产的瓶（桶）装饮用水产品皆过关。 “中国矿联天然矿泉水专业委员会”此前接受采访时指出，无论是饮用纯净水还是矿物质水，都不含有或无法满足人体所需的矿物质，长期饮用对身体无益。对此，上海饮料行业协会相关人士表示，这样的说法有些片面，毕竟瓶装水不是人体摄取所需矿物质的唯一来源。一般情况下，日常摄入的食物已经能够满足人体所需，很多人喝瓶装水并不是因为觉得矿物质不够，而是觉得更方便更安全。 “我们暂无回应相关质疑的打算。”一家被“点名”的沪上知名饮用水生产企业公关部门人士向记者坦言，相关质疑完全缺乏足够的事实依据。所谓九成在售瓶装水不宜长期饮用是如何计算出来的？长期饮用将对身体无益，“长期”又是什么概念？“无益”的评判标准又是什么？都是语焉不详。 不过，一些商家在宣传上的确存在误导消费者的嫌疑。市消保委法研部专家表示，近年市场上出现了不少“打擦边球”的瓶装水，贴上“山泉水”、“自然水”、“深层水”等概念，让消费者误认为是天然矿泉水的一种，其实不是。而消费者也要防止被产品宣传牵着走，不要幻想从水中寻找“营养”、“保健”甚至“食疗”作用，以至上了商家炒作赚钱的当。 |
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