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魔都那些排队熟食店Top10

 荷叶的图书收藏馆 2014-02-25

一起来看看上海滩人气&口碑最好的十大熟食店!

-王家沙点心店(南京西路总店)

地址:静安区南京西路805号(近石门一路)

推荐必尝:糟凤爪 糟鸭珍

说到熟食第一要说的重头戏,那就是上海人很喜欢的糟货。糟货界的传奇“王家沙”,上海人家几乎无人不晓,王家沙每次柜台前都排满了人,上海人喜欢买点糟货回家咪咪老酒。

*备注:他们的糟水是用十几种香料独家秘制而成的哦,口味和口感都很好。

-光明邨大酒店

地址:卢湾区淮海中路588号

推荐必尝:酱鸭 25元/500克

365天天天排队的熟食店啊,排队的阿姨妈妈和叔叔排队起来可是斗劲十足,半个小时、45分钟算短的。独门烹制的酱鸭有自己的秘方,油光蹭亮的可让人有食欲。另外他们家的炸制品也是响当当的,小黄鱼肉质鲜嫩,难怪有这么多人等40分钟都要买到。

*备注:凡是淮海路上的商店,大都被冠以“商厦”,“广场”一类富丽堂皇的名字,这家酒家偏偏以“邨”命名,略显土气,却是实在,接地气的大众化。

-第一食品商店(南京东路店)

地址:黄浦区南京东路720号(近贵州路)

推荐必尝:白斩鸡

新装修过啦,光在外面看就能看到一堆的人挤在门口,冲进去真的是需要作好心理准备的。酱鸭、白斩鸡、鸭膀、红肠、熏鱼等都是特色,几乎没有一款是不好吃的,每次去都要称很多,回去拼拼弄弄,一台子菜就搞定了,简单又实惠。

*备注:对于吃货们来说,“没有比这里更有爱”的地方了,是沪上“金字招牌”的食品店。

-大富贵酒楼(中华路总店)

地址:黄浦区中华路1409号(近梦花街)

推荐必尝:酱汁方肉 四喜烤麸 27.8元/500克

老牌子!中华老字号酒楼,始于光绪十年,外卖熟食很受欢迎,味道相当本帮。上海人特别欢喜的一家熟食外卖部,因为生意好,所以很多市民表示熟食更新鲜、卫生啦。

*备注:最爱他们新鲜流量快,酱汁方肉特别抢手,是腐乳味道的,想吃就得赶早哦!

-阿三烤鸭

地址: 卢湾区复兴中路589号(近瑞金二路)

推荐必尝:烤鸭

不起眼的小店,一对憨厚的夫妇,只卖烤鸭等鸭胗熟食。成功的法宝,阿顺打听到:第一选用活杀的鸭子保证新鲜;第二鸭子表皮涂满麦芽糖和蜂蜜;第三选用炭火烤制,皮脆带有椒香,怪不得排队的人这么多。

*备注:这家的调料非常好吃,建议蘸着酱一起吃哦!

-邵万生食品(南京东路店)

地址:黄浦区南京东路414号(近山西南路)

推荐必尝:黄泥螺

老字号食品店,种类很多,干货、杂果、糖类、点心等应有尽有。并供应不同规格的包装,送亲朋或自己吃都很方便。最有特色糟醉食品当属黄泥螺,黄泥螺个头较大,香脆鲜美,很干净,没泥沙。

*备注:这家食品店供应着不同规格的包装呢,要是要送亲朋或自己吃都会很方便的。

-紫燕百味鸡(广西北路店)

地址:黄浦区广西北路427号(近南京东路)

推荐必尝:夫妻肺片

夫妻肺片很正点,辣汁调得够味,各种材料都很有嚼劲;百味鸡小小的,整只差不多1斤左右,吃起来甜甜的,酥而嫩。店面看着干净、卫生,东西装好后还像珍珠奶茶那样当场封口,再怎么晃悠也不会漏出来。味道鲜嫩,价格也不算贵,是周围居民加菜的一个小好去处。

*备注:夫妻肺片名字由来:创于蜀汉,两夫妻发明,经十代传人研究改善,现用纯四十多种中草药卤、拌制而成。名不副实,这道菜有牛舌,有牛心,有牛肚,有牛头皮,后来又加上了牛肉,但始终就没有牛肺。

-泰康食品(南京东路店)

地址:黄浦区南京东路766号1楼

推荐必尝:熏鱼36元/500克 熏蛋26元/500克

泰康食品是典型的寸土寸金之地,每个柜台都被充分的利用,所谓“螺蛳壳里做道场”。在这里你可以买到很多怀旧的美食。柜台大叔给我推荐说最好吃的是熏鱼和熏蛋。

*备注:酥脆的外皮,软嫩的鱼肉,浓浓汤汁包含在鱼肉里,熏鱼是老式的味道哦!

-强强熟食

地址:杨浦区隆昌路164号

推荐必尝:鸭脖 口水鸡 夫妻肺片

开在杨浦区的老店。鸭脖绝对堪称上海一绝,肉多厚实,口味甜中带辣,越啃越难放下,味道真赞。除鸭脖外,烤鸭也非常美味,没有鸭骚气,皮又脆又香,不管是卷饼还是单吃都很棒。

*备注:记得一定要早去,晚点去东西都卖光了~

-长春食品商店

地址:卢湾区淮海中路615号

推荐必尝:大红肠 21.8元/500克 蒜香凤爪26元/500克

上海人吃红肠是一种爱好,过去在招待客人时若有一盘红肠,必然是又体面又受欢迎的。说到全上海最有名的大红肠一定是长春食品店的。为什么它家做得好吃呢?

负责人介绍说,因为选取最好的猪腿肉,去筋和肥肉并腌渍切断,经过15道搅拌工序、100斤肉才放3斤淀粉哦!所以肉感特别好,很有嚼劲。

*备注:每天卖不完的食物会在监视器下销毁、吃得放心哦!

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