我家和我娘家只隔着一条街,但就是这样的近,我也已经好久没有回家了,偶尔打个电话问问而已,此时真的很理解别人那种和父母相隔千里的痛苦,因为这一条街的距离,对我来说也是一条海峡的宽度,划着船也淌不过的思念~~~~ 很好吃的玉米烙,手脚麻利的,估计十分钟就搞定,但是美味不打折,早饭或是加个餐都是很不错的选择~~~营养丰富,吃的时候颇有种玉米版披萨的赶脚 原料:甜玉米粒1小碗、鸡蛋一个、胡萝卜半根、黄瓜半根、玉米淀粉2大勺、松仁1把、糖2小勺 做法: 1、鸡蛋加入碗中,打散成蛋液,黄瓜和胡萝卜清洗干净,去皮后切成小粒,松仁剥出果仁 2、蛋液中加入甜玉米粒,加入黄瓜丁、胡萝卜丁和松仁,加入2小勺糖,最后加入淀粉,搅拌均匀即可 3、锅中放1勺油,油热后,将玉米蛋液倒入锅中,尽量摊平,中小火加热 4、等到玉米烙底部凝固并金黄后,翻面,正面再加热2分钟即可 5、出锅后,切块即可食用,爱吃甜的可以表面再撒点糖,喜欢奇特的撒些番茄酱或是巧克力酱也是可以滴 小贴士: 1、罐装的玉米粒比较甜比较嫩,做出的玉米烙好吃,自家的粘玉米剥粒后做出的效果不如前者 2、我用的是胡萝卜和黄瓜,喜欢的可以换成其他蔬菜,甚至放入水果,做成水果版玉米烙,如加入苹果、梨等,至于果仁也可以随自己喜好添加 3、做玉米烙的时候要切忌火候,底火太旺容易将玉米烙煎糊,中火或中小火即可 做好的玉米烙吃法多样,你可以撒上任何你喜欢的酱料 热的时候有些酥脆,等到凉的时候,颇有蛋饼的口感
不是最近拍的晚饭,是去年冬天的,因为最近一直住在我自家,婆婆做的饭我就不贴了(对于婆婆已经很感激了,对于饭食我没有资格评论),不是任何人都能做大神,这个位置是属于太后~~~ 我和俺娘的二人晚饭,炸酱面啊,真好次啊真好次 我和俺娘的二人晚饭,西红柿炒蛋、辣白菜炒肉、煎带鱼~~~ 记得有段时间,田先生每晚加班,老爹外边有橘子,好像经常是二人晚饭 这个辣白菜,冬天吃最好了,饭杀手啊,俺们自己做的,教程博客里有~~~ 太后烙的南瓜饼,以及大枣稀饭,真好次啊,真好次 还是我和太后的二人晚饭,不过是外卖的,这去年冬天很流行的黄焖鸡,我和太后一人一份,人家送货上门了,还有俩排骨包子,有孩子没办法,没时间做饭时,也得自己想法解决 太后说以后别买了,她也能做出来的,卖滴真心不便宜 蛋皮拌菜心、煎饺子、炒洋葱、酸菜粉条 炒平菇、酱棒骨、自制辣白菜、山药和地瓜 猪蹄冻、炒蒜薹、炒豆芽、蛋炒饭 四人晚饭,那天估计是周末吧,烧茄子、猪尾巴、炒白菜、鱼炖豆腐、猪蹄、炸南瓜饼 值得一说的是,这个猪以巴~~猪身上,博主最喜欢的一块,没有之一,永远 皮包大馅的三鲜饺子,好次 煎鲅鱼、炒黄豆芽、麻酱肉丝拉皮、炸花生米、红咸菜 值得说的是这个红咸菜,老龙口特产,不知现在还有多少家的妈妈在做了,反正太后还是会做 不过可惜的是,今年太后做的时候,我回自家住了,也没有办法拍 这个咸菜缸子,太后的宝贝之一啊 一缸子咸菜,别跟我说啥不健康,啥亚硝酸盐,吃的就是这口怀旧,大鱼大肉我们还都吃腻味了呢 这个,海兔酱,也是下饭杀手之一啊 |
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