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上海滩最嗲の刺身店

 MOGU_YAN 2014-02-28

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攻略君最近不知怎么了,突然在寒冷的冬日里喜欢吃起刺身来了……


今天这篇文章,要特别感谢周末做啥第3小队の粉丝@Cyndi。作为吃过上海滩上百家日料店的骨灰级吃货,能够细数出每家店的特色来,让攻略君膜拜不已!


喜欢吃刺身的小伙伴们,一定要仔细阅读。绝对是魔都日料界的精华攻略~



1. 前川-设计师们の首选

他家外表好不起眼,第一次去的时候差点错过。


里面很有日本feel,特别推荐散寿司饭跟胡麻豆腐。前者有两种尺寸,铺的满满的好有满足感,胡麻豆腐口感绵软像布丁一样。

龙虾据说特地从南非空运过来的,大toro也很嗲,不过追求性价比的同学还是慎来,攻略君两个人没点酒随随便便就1500。


不过其新鲜的口感和纯日式的服务还是受到沪上很多设计师追捧噢~

人均 ¥670 

地址:长宁区虹桥路1157号4楼(近广播大厦)



2. 鱼藏-在思南公馆享受刺身美味

鱼藏的三家分店最推荐的还是思南公馆这家。交通方便,周边环境也嗲。


建议大家提前预定,像小编这种喜欢直接walk in的人每次不是没位子就是只能沦落到坐吧台。

推荐雪蟹、牡丹虾、鳗鱼饭。不过鳗鱼饭是每日限定的要提前定喔~  

人均:555元

地址:卢湾区复兴中路507弄思南公馆(近思南路)



3. 酒吞-吃货绝不会错过の刺身店

这家几乎人尽皆知,连同后开的酒吞新馆都是沪上日料迷的大爱。刺身、牡丹虾、海胆、三文鱼、牛油果手卷都不错。

另外家的午时定食套餐很划算,80-100元不等。还是那句话,请务必记得提前定位。

人均:365元

地址:闵行区先锋街85号(近金汇路)



4. 赏味-酒吞姐妹店

赏味是酒吞的姐妹店,所以就不多做介绍啦~

人均:364元

地址:闵行区金汇路463弄金石广场28号A栋1楼



5. 小山日本料理-始终如一の品质

单点式日料里面属于比较早火起来的,后来开了姐妹点新町,选址同样在高大上的新天地。


中午有商务套餐,晚上单点也几乎天天人满为患的。

想当年小编还在读大学时是小山最火爆的时候,这么多年品质倒没怎么下降,光这点就可以点个赞了!

人均:180元

地址:卢湾区自忠路338号新天地南里6号3楼(近马当路)



6. 万岛日本料理铁板烧-团队聚餐好去处

去年万岛开张后一度掀起沪上自助式日料的热潮,几乎天天都有人刷屏秀吃了多少海胆、上了几轮烤蟹脚,这里特别推荐银鳕鱼跟牡丹虾。

万岛比较适合团队聚餐,畅吃畅喝的节奏很欢乐,即使男生多也都能吃饱。


后来新开的外滩店人比老店少些,品质也不逊色喔~

人均:336元

地址:静安区乌鲁木齐北路480号万泰国际5楼



7. 竹若金枪鱼-高性价比自助

这家应该算得上自助式料理里面性价比比较高的了,晚餐才238。不过像海胆牡丹虾龙虾啥的都是限量的。

比较适合女生,本来也吃不了多少份。不得不提下甜品有惊喜,布丁好好吃。

人均:235元

地址:长宁区仙霞路321号百科苑4楼



8. 初花-第一家红透魔都の刺身店

初花是攻略君印象中第一家闻名魔都的刺身店,除了传统的刺身外,他家的牛肉刺身也很有特色~ 

他家属于上海自助式日料鼻祖。不过这日料如果拿去日本,还是有待提高~

人均:292元

地址:长宁区虹桥路1446号古北湾大酒店3楼(近古北路)



9. 王鼎日本料理-老板请客好地方

说到自助式日料不得不提下这家。不过可能因为太火爆的关系,攻略君几次去都没有很惊艳的感觉。


日料无功无过,环境也没有一般日料店的隐秘性,好在客流的稳定性保证了食材的新鲜度。

部门老板请客的时候,这家店是个不错的选择。

人均:288元

地址:黄浦区南京西路258号世茂商都7-8楼



10. SHARI-独栋洋房里の小资生活

这家的环境超赞,独栋花园洋房,非常浪漫小资,停车也很方便。


下午茶也不错,无论是午后跟闺蜜小聚还是晚上跟男生劈情操,都是不错的选择。

推荐芝士豆腐,色香味俱全~

地址:徐汇区永嘉路630号(近乌鲁木齐南路)

人均:247元 



11. FOUNT日本料理-罗志祥专属

小猪罗志祥开的店,女生一定会喜欢。


东西都是小份,开在老外很多的永嘉坊,吃好直接可以对面brownstone喝一杯。

攻略君推荐九宫格甜品,绝对朋友圈拍照利器噢~

人均:212元

地址:徐汇区永嘉路570号永嘉庭5号楼1号(近岳阳路)



12. YAWARAGI ON THE BUND-在外滩边听美女驻唱

江景餐厅,美女驻唱,光这两点就足够吸引人了。虽然食材算不上顶级,但有以上两点,相信你一定会成为回头客。

他家还有团购噢,在外滩地段的餐厅里有这样的性价比实属难得。

地址:黄浦区中山东二路22号3楼301号(近新永安路)

人均:180元



13. 花隐怀石料理-适合精致小巧の你

继承了怀石料理一贯摆盘精致的特色。


道数特别多,358元一套胃口小的女生两个点一份也可以了。此外可以自己体验抹茶道,还有很多好喝的新奇饮料。

最近有在八佰伴开分店,浦东的小伙伴可以去试下噢~

人均:344元 

地址:徐汇区肇嘉浜路1111号美罗城8楼



最后推荐两家高端大气上档次的怀石料理店,欢迎各位土豪走起~


14. 鮨一-在这里遇到明星

米其林一星,算是比较正宗的怀石料理了。不过价格一样比较正宗,基本跟日本差不多了。 


推荐toro跟海胆饭,食材是相当相当的新鲜,和牛的三种调料好有特色。所有的芥末跟盐都是现磨的。

小编上次去的时候邻座偶遇了台湾小明星,据说来这里偶遇明星概率很高喔~

人均:1200元

地址:徐汇区高邮路50弄5号(近湖南路)



15. 空蝉怀石料理-绝对重量级

放在最后,实在是因为的确各方面都是重量级,基本上是目前比较公认的数一数二的日料店。


餐厅由日本设计师小川训央定制设计的室内空间,著名艺术家赵春担任视觉总监及瓷器监制。 

所有食材新鲜空运, 每天菜单根据当天所进食材由厨师拟定, 然后按照传统习惯手写在和纸菜单上。每一份菜单,都可以成为客人独一的纪念品。


套餐价格由1880到4880元每位不等,攻略君要不是人家请客自己是绝对不舍得自掏腰包去的。

攻略君提醒,如去他家需提前两天预定~

人均:2200元

地址:黄浦区北京东路99号益丰外滩源3楼



各位吃货们,你们的肚子有没有饿?


赶快珍藏起来,周末拉上小伙伴一起开动吧!


(图文来自周末做啥)

尽量吃最好的,

不一定是最贵的,

愈难找愈要去找出来~!!


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