酸甜青芒果

回家乡摘了几个青芒果，还没成熟呢，如果就这样吃的话很酸，根本没法入口，就加了些梅粉跟白糖腌，腌好后的味道很赞，酸酸甜甜滴，最适合中午时刻吃了，磕睡虫都跑掉了。

• 1
  
  准备两个青芒果。
• 2
  
  青芒果洗净，剥皮。
• 3
  
  将青芒果竖切成细片状。

• 4
  
  用青芒果皮切三角形摆盘，果肉放置盘中。
• 5
  
  取出梅粉。
• 6
  
  均匀的倒在芒果肉上。

• 7
  
  将白糖均匀的倒在芒果肉上，半个小时即可开动。

吃的时候将芒果肉跟梅粉、白糖充分拌匀放置30分钟再吃，那样果肉就不会很酸了。