【今日榜单】2014-03-02 『2月淘最之最』 又到了揭晓淘最之最的时候了,每家店用之最来形容真的是不容易,因为每家店都有自己的特色,不过这次我们为大家推荐的美食可是与众不同的,那究竟是哪些美食呢?一起来看吧:
1、做法最传统的酸辣粉——粉友记 地址:黄浦区广西北路449号 【上榜理由】 可能是上海唯一一家手工土法制作重庆酸辣粉的小店,纯红薯粉,利用不同形态来调配,手工做的叫“湿粉”,机器压的叫“干粉”,手工做的湿粉口感更软糯滑爽,连辅料重庆来的辣椒都是手工捣磨,做好的粉条可以外卖回去自己煮,6元/份,很实惠哦~
2、最有个性的老板—— Fat Mama 地址:静安区昌平路1000号 电话:13817330263 【上榜理由】 每天老板亲自挑选食材,手写菜单的西餐厅曾经在高级酒店就任主厨的德籍老板在店附近的蔬菜店里挑最新鲜的食材,了解食物的产地再使用,充分保证食材的质量。
3、最实诚的老板——沙富小吃生煎大王 地址:静安区万航渡路218号 电话:62108084 【上榜理由】 店面虽然简陋,但老板娘却很舍得在原材料和做工上下本钱。老板娘很舍得用好面,用好肉,锅贴比生煎更受欢迎
4、最原汁原味的素菜馆——五观堂素食 地址:长宁区新华路349号 电话:62813695 【上榜理由】 无油炸、无味精甚至无仿荤菜的素菜馆,生意好到不行,为的就这口以炖煮为主的“本味蔬食”。
5、最受欢迎的外来小吃——重庆格格面 地址:杨浦区武东路23号 电话:18721957570 【上榜理由】 才开张没多久人气就不得了了,吃个饭后面有两三个人在盯着你的位子!“格格面”是重庆一个小县城的小吃,传统口味有排骨、羊肉、肥肠,腌制之后放入楠竹青皮做的小蒸笼来蒸,搭配上传自老板娘妈妈的手擀面条,食客说这是“无法形容的好味道”。吃起来和上海辣肉面有点像,但是麻辣后劲更足,而且更香,面条非常有嚼劲。
*价格以实际到店为准
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