众所周知,刷牙可有效预防龋齿和牙周炎。牙刷的使用与保养也应当受到人们重视。 保持牙刷的清洁,在刷牙后应用自来水清洁牙刷。有关专家通过实验证实,存留在牙刷上的细菌数量,主要受清洗方式的影响。清洗越彻底,细菌数越少。 此外,牙刷使用时间越长,其细菌污染就越严重,尤以刷毛下端最严重,我们使用牙刷不宜选刷毛过密的大头牙刷。牙刷不要使用太长时间,一般情况下,牙刷以使用2~3个月为宜。 平时防止牙刷污染,主要还是清洗和干燥。牙刷用后应保持干燥,刷头向上放置。旭光 香椿含有硝酸盐和亚硝酸盐,含量远高于一般蔬菜,有损健康。怎样吃才安全又营养呢? 1.选择最新鲜的香椿芽。存放太久,大量的硝酸盐就会转化成为亚硝酸盐。 2.焯烫除去硝酸盐和亚硝酸盐。香椿芽在沸水中焯烫1分钟左右,可除去三分之二以上的亚硝酸盐和硝酸盐。 3.腌制椿芽时间长一些。香椿腌制后,亚硝酸盐的含量在三四天时达到高峰,最安全的做法是把焯烫后的香椿腌到一周后,待亚硝酸盐含量降低后再食用。 4.要把香椿和含维生素C丰富的食物一起吃。不妨把香椿和其他新鲜蔬菜水果一起吃,或加入维生素C、茶叶等配料,可降低腌制中亚硝酸盐的含量。 |
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