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环境色也叫“条件色”。 自然界中任何事物和现象都不是孤立存在的，一切物体色均受到周围环境不同程度的影响。环境色是一个物体受到周围物体反射的颜色影响所引起的物体固有色的变化。 环境色是光源色作用在物体表面上而反射的混合色光，所以环境色的产生是与光源的照射分不开的。在色彩写生实践中，认识理解物体色彩的相互影响，弄清物体光源色、固有色、环境色的相互关系，才能画出色彩丰富、和谐的作品。
如图2《湖畔》中的一大一小两匹白马，在受光呈暖颜色的乳白色中，暗部呈现一些透明的蓝灰色，这蓝灰的色彩并非是马本身的颜色，而是湖水的影响所致，是环境色的影响。 从理论上讲，环境色对物体的影响是全方位的，而实际上由于光源色的强度远胜过环境色的影响，因此环境色对物体受光面的影响是微乎其微的，相比较而言，环境色主要影响到物体的暗部，也就是反光部分。 质地光滑的浅色物体对环境色的吸收与反射较明显，如金、银、不锈钢及玻璃制品等反光色彩基本上就是环境色，而陶器、竹木制品、亚麻、丝绒等质地粗糙或颜色深的物体，对环境色不敏感。 认识物体的环境色并不是件很难的事。同光源色、固有色相比，环境色对物体的影响是较小的，只是因为环境色反映出该物体所处的特定环境，以及它与周围物体的有机联系，才使环境色成为写生中色彩表现的一个研究课题。 对环境色的表现难点在于掌握它的明度与纯度。物象周围的环境越是复杂，它的变化越是不易掌握。恰到好处的环境色表现会使画面色彩显得丰富完整。有些初学者不敢去画环境色，怕画“花”了，这样会使画面色彩显得单调枯燥，使物象的色彩显得比较孤立，这在色彩写生中是不足取的。
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