1、不能片面追求年限:普洱茶的好劣,年限是一个标准,但又不能简单地认为年限越长越好。目前普洱茶市场上大量出现的十几二十年的普洱茶大多是假的,因为普洱茶热是近些年的事,多年前的存货并不多,所以只追求年限就容易上当受骗。 2、原料和产地很重要:普洱茶的原料远比年限更重要,讲究于普洱茶的质量,就要考察茶叶的来源和产地。最好的普洱茶原料应该是在自然状态下生长的没有喷洒过农药的大树茶,这种茶叶看上去比较粗糙,卖相也不见得好,但却是真正“绿色”的。在产地方面,普洱茶产于云南西双版纳、思茅、昆明、下关等地,因自古以来在普洱县集散,因而得名。目前,西双版纳、思茅、昆明、下关的茶叶相对比较好,这与当地茶叶种植历史和自然条件有关。 3、收藏保管很重要:在收藏方面,普洱茶对室温和湿度的要求都比较高,普洱茶和其他绿茶、乌龙茶不同,不需要隔绝空气,相反喜好通风干燥的环境,所以可将普洱在陶瓷缸中存放,不要受阳光直射、保持一定的温度湿度即可。长期置于潮湿的环境中是要发霉的。 在茶叶市场上,却有一些黑心茶商告诉消费者,普洱茶就是有霉味的,拿一些造假的茶叶欺骗消费者。希望大家不要上当受骗。
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