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【食疗食补】餐桌上的“降压药”处方!

 左亦亦 2014-03-11

【食疗食补】餐桌上的“降压药”处方!

2014-03-11 美食天下

控制血压,吃药是最管用的吗?西药降压无非就是通过扩张血管来达到降压的目的,如果长期服用,血管被动扩张而失去弹性反而影响健康,再者,是药三分毒,长期服用后的副作用也是不用逆的。如果年轻轻的就依赖上药物,那绝对是下下策。


在向来注重食疗的中国,通过入口的食物来预防或改善某些疾病是常见做法。那么在降压方面,哪些会有效?从心血管以及营养学方面的权威专家处了解,其实,我们身边从不缺“降压药”处方,就看你有没有好好利用:


一豆三子一米

在引发高血压的原因中,除了肥胖外,吃得太咸、食物中含钠太高也是一个重要原因,而钾、镁能起到中和钠的作用,对抗由钠所引起的血压升高和血管损伤。“一豆”即豌豆。豌豆所含的胡萝卜素、维生素E以及维生素C等成分的量都较高,对保护血管的正常生理功能具有重要意义。患有高血压或有血压升高现象,出现头痛、心烦、脉弦等症状的人适合吃。



“三子”是松子、榛子、葵花子。松子富含人体必需的脂肪酸,有降胆固醇、防止动脉硬化、降血压的作用。榛子和葵花子里含钾比较高。


“一米”是指花生米。花生中近一半的亚油酸等不饱和脂肪酸具有降低胆固醇、防止动脉粥样硬化、降低血压的功效。用醋浸泡花生米1周后,每晚服7—10粒,可以辅助降压。


芹菜


芹菜中饱含丁基苯酞类物质,它也叫芹菜镇静素,具有镇静安神的作用。高血压虽然发病原因很多,可一旦发病,几乎所有患者都会因血管平滑肌紧张造成肾上腺素分泌过旺,芹菜镇静素能抑制血管平滑肌紧张,减少肾上腺素分泌,从而降低和平稳血压。将芹菜根煎服,效果更好。


一皮一芯


指西瓜皮、莲子芯。取西瓜皮、草决明各9克,用水煎服,有降压作用。莲子芯是莲子的胚芽,其中的非结晶生物碱Nn-9,具有很好的降压作用。


荸荠


是一种食药作用兼具的好食品。由于含有一种抗病成分——荸荠英,对于抗癌、降血压都有很好的作用。荸荠英不耐热,所以荸荠最好当水果生吃。


喜欢喝茶的朋友,下面五种茶也可以帮助降压,不防一试!


山楂茶


有助消化、扩张血管、辅助降低血糖、血压的作用。卫生部健康教育首席专家、解放军总医院营养科研究员赵霖教授教大家,可以每天数次,用新鲜山楂果1—2枚泡茶饮用。


荷叶茶


有扩张血管、降血压的功效。做法是:用鲜荷叶半张洗净切碎,加适量水煮沸,放凉后即可代茶饮用。


玉米须茶


将玉米须泡茶饮用,每天数次,每次25—30克,有很好的降血压功效。临床上用玉米须治疗因肾炎引起的高血压疗效尤其明显。


葛丁茶


葛丁有改善脑部血液循环的作用,对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣等有食疗功效。将葛根洗净切成薄片,每天30克,加水煮沸后当茶饮用。 槐花茶:将槐树花蕾摘下晒干,用开水浸泡后当茶饮用。每天数次,对高血压患者有独特的治疗效果。


在高血压的预防和治疗中,食物起到的辅助作用不可忽视,虽然没有立竿见影的效果,但只要配合平时正确的饮食和适度的锻炼,效果还是很惊人的。希望能帮助到所有正被高血压困扰的朋友!


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