呵呵,还记得我上次发的什么吃食么,对料,是肉末豆腐盒子,那通常情况下,我们在吃这样的吃食的时候,是不是都要配上一碗汤的呢,答案是肯定的。呵呵,我就是这样子的,不仅如此,我还运用了咱们中国人常说的原汤化原食的做法做的这道汤,对料,就是用的豆腐,另外配上娃娃菜,紫菜,虾皮,呵呵,一道符合我们中国人的老传统的一道就这么着出炉了。 原料:豆腐,娃娃菜,紫菜,虾皮,白胡椒,鸡精,醋,香油,小香葱 ,姜 做法:1.将豆腐冲洗一下切成条,将娃娃菜洗净切丝,将姜切丝,将小香葱切碎 2.炒锅上火,放入适量清水,放入备好的豆腐条娃娃菜丝姜丝虾皮一起煮,开锅后放入紫菜,关火,加入适量鸡精醋白胡椒,点上香油,撒上香葱碎即可出锅。 酸辣清爽的一道汤品,原汤化原食。
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