豆腐、虾皮、娃娃菜这些食材孕妇跟小孩吃都是非常好的,放一起做汤,鲜美又补钙,做法也非常简单,来看看具体做法步奏吧 材料:豆腐一块,娃娃菜一颗、虾皮一把、老姜三片、红辣椒1个、线椒一个、蒜、耗油1勺、白胡椒粉少许、鸡精、盐、葱一根 1、准备好娃娃菜、虾皮清洗后柠干备用、姜切片 2、把线椒、红辣椒去籽剁碎,蒜头拍扁同样剁碎备用 3、豆腐洗净切块 4、娃娃菜洗净切成小片备用 5、锅热油放入姜片爆干,再放入虾皮爆出香味,此时倒入蒜碎,辣椒碎和线椒碎一起爆香 6、倒入两碗水放入豆腐块半做调味 7、大火烧开后倒入娃娃菜叶,稍微煮后即可关火出锅 8、食用前撒上葱味道更香 |
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