懒人稻

1 水稻简介

　　

　　“懒人稻”是马灌镇村民对越年再生糯稻的俗称，属全国甚至全世界唯一。越年再生糯稻种植方法已获得国家专利，发明人胡代书是马灌镇大凡村村民。他说，该品种目前已在全国11个

　　省市100多个县进行试种，累计种植面积达到2万余亩，亩产在600公斤上下，比常规杂交稻略高。

　　这种米做的饭，又香又和，糯糯的，有点像东北大米。忠县马灌镇大凡村村民张明文说，他家种了5亩多水稻，既有常规杂交稻，也有“懒人稻”，家里人吃的都是“懒人稻”打的米。

　　在马灌镇，农民种植的“懒人稻”随处可见，东一块西一片镶嵌在常规杂交稻田中间。较常规杂交稻，“懒人稻”生长周期要长近一个月，如今刚吐穗不久，青色一片。 张明文从米缸中舀出两盅大米对比，“懒人稻”米颗粒较小，椭圆形，色白。

2 试验过程

　　

　　“懒人稻”能实现多年收割，关键在于突破了植株的越冬问题。因为少了耕田、播种、栽秧等环节，每亩地每年能节省500元左右。

　　1982年春，胡代书去梁平县走亲戚，在途中的精华山上发现一片植物，他怀疑是野生稻，拔回4株回家栽种，存活两株。随后，胡代书在屋边的三分水田里，利用两株野生稻的花粉，先后与数种水稻品种杂交，希望培育出能越冬的水稻。

　　1989年，试验终于成功，胡代书为杂交成功的水稻取名为“89-1”号越年再生稻。次年试种，实现亩产550公斤的奇迹。《中国当代发明家大辞典》记录，2000年1月22日，国家知识产权局正式授予胡代书“越年再生稻”发明专利权，颁发专利证书，权限20年。

3 水稻主人

　　68岁的胡代书只有初中文化，他总结自己获得重大发明专利的原因，“我是个懒人，不爱干活儿，所以啥事都想琢磨个方便出来。”

　　胡代书老伴介绍，上世纪60年代初，别人出门要饭，丈夫却琢磨专种南瓜、红苕，个个肥大，吃不完就拿来喂猪。大集体时候，胡代书为了逃避干农活，长期在外当木匠。1979年土地承包到户，他才回家种地。

　　胡代书说，他观察发现靠田边秧苗长势好，谷穗饱满，分析原因是光照充足，于是他发明了宽窄行插秧法，并在稻田中掏沟养鱼。因为效果很好，全国先后有50多位书记、县长前来他家取经。

　　1982年，胡代书注意到报纸在大力宣传发现野生稻有奖，并介绍了野生稻的重要特性，加之他不能忍受弯腰插秧之苦，于是一直琢磨解决办法。发现野生稻时，他眼前一亮，对越年再生稻长达20多年的研究由此开始。

4 推广上桌

　　最近几年该县“懒人稻”年产量20吨左右，除农民自己消费部分外，其余大多被县城居民收购作为礼物馈赠亲友。“懒人稻”打出的米市场价格每斤2.5～3元，高过普通大米近1/3，仍供不应求。

　　最近，忠县龄童米业集团公司向忠县政府打报告，称经检测越年再生稻蛋白质含量为8.7%，而普通大米不到8%；出米率72%，超过普通稻谷平均67%的出米率。该公司愿以高出普通稻谷0.2元/公斤的价格广泛收购。

　　胡代书说，目前他和该公司的协议已经拟好，只待落笔签字。龄童米业公司希望年收购量能达到2万吨，深加工后，打造一个像泰国大米那样的品牌，向国内外销售。胡代书说，“懒人稻”米大批量上市民餐桌，明年就可能实现。 
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