分享补血乌鸡烹调食谱，养生强体一起来

        大家都知道，乌鸡作为一种常见饮食，常常被用来滋补女性及病后初愈的人，其实它作为养生佳品，适合全家人食用，今天分享健康食谱，一起来看看吧。

        一、乌鸡大枣粥

　　材料：乌鸡去骨后肉的150克，大枣12颗，大米100克，食盐少许。

　　做法：1、乌鸡肉清洗干净，直接切成方块小粒。2、大枣去核清洗干净，大米清洗干净。3、把以上准备好的食材一起放入锅中，加入适量清水，大火煮开，然后转入小火继续慢慢炖煮。4、最后一步，根据自己的口味加入适量的盐调味即可。

　　功效：乌鸡大枣粥具有很强的补血的功效，止血功能也很不错。

　　二、当归炖乌鸡

　　材料：乌鸡1只，当归、党参各15克，料酒、姜、葱、食盐适量。

　　做法：1、当归和党参分别清洗干净，然后切成小片;2、乌鸡去除内脏洗干净，把准备好的当归、党参、姜、葱、料酒、食盐一起塞进乌鸡的肚子里，用干净的针线把其乌鸡肚子缝好;3、把已经收拾好的乌鸡放入大锅，加入适量清水，大火煮开，继续使用小火慢慢炖煮，直到鸡肉变软烂。

　　功效：当归炖乌鸡这两种完美的食材结合，对于女人补血、强身很有效果，而且针对体虚、四肢困倦的女性拥有很神奇的效果。

　　三、笋菇小炒乌鸡肉

　　材料：乌鸡肉300克，冬笋50克，黄瓜50克，水发后的香菇25克，鸡蛋1个，植物油、酱油、料酒、花椒水、精盐、水淀粉、食盐、高汤各适量。

　　做法：1、乌鸡肉用清水清洗干净，直接切成薄片，加入蛋清和水淀粉均匀搅拌备用;2、冬笋、香菇、黄瓜一起清洗干净，直接切成同等大小的薄片;3、锅中加入适量的植物油，加热油热，下入准备好的乌鸡肉片、香菇、黄瓜片、冬笋迅速翻炒;4、五分钟之后加入适量高堂、料酒、酱油、食盐、花椒水，所有食材都炒熟即可。

　　功效：这款美味的乌鸡食谱能够很有效的帮助滋补五脏。

        以上饮食食谱，大家可以选择来食用，建议在晚上不要吃太多，同时适当运动，有助营养的消化吸收，减少积食和涨肚，使身体更健康。