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低筋面粉
黄油
奶油奶酪
糖粉
淡奶油
1.黄油和奶油奶酪室温软化后,放入容器内;
2.加入糖粉
3.用手动打蛋器打发
4.加入淡奶油
5.搅打均匀
6.筛入低筋面粉
7.揉成光滑的面团
8.将面团擀成3mm厚的片
9.用模具刻成小饼干,排入烤盘,烤箱预热180度,烤20分钟左右,表面上色均匀后即可。
来自: 生活情趣678 > 《美食文化》
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