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最早开始写上海话，是在网上，第一个系列就是“吃喝嫖赌”，后来被许多报章杂志转载，只是无一例外地把“吃喝嫖赌”的标题改成了“吃喝玩乐”，算是与主旋律接轨吧。 其实，说“吃喝嫖赌”的确是不对的，因为上海话中没有“喝”液体的说法，一律是“吃”，而“喝”字在上海话中是入声，乃是“喝彩”的“喝”而已。 既然没有“喝”，那就换掉它，换成“穿”，上海人平时也不说“穿”，只说“着”，“天冷了，要多着点衣裳”，就是这个“着”。“着”字的发音与上海话的“扎”相同，不谙上海话的会以为衣服要“扎”在身上。 所以，我们来说“吃着嫖赌”，此四件事，有个共同的特征，就是都要花钱，花多花少不管，反正都是只出不进，只赔不赚的事。 小时候，经常听祖母说“吃么落胃，着么嗨威，嫖么落空，赌么单冲”，这四句，乃是每况愈下，所谓“赌不如嫖，嫖不如着，着不如吃”也，我们就此来分析一下。 这里的“吃”，不是天天在家里的那种“吃”，而是“好吃”的“吃”，也就是喜欢吃，讲究个山珍海味，精馔佳肴的吃。 “落胃”有好几种写法和意思，发音都是一样的。“落胃”与“乐胃”是最相近的两种，都是指吃得舒服，东西好吃，吃得七分饱，不饿不胀，齿颊留香，就叫“落胃”。认“落”字认为食物要“落”到胃里，填实胃腔，才舒服；后者主“乐”字的则说吃东西要吃得连胃都感到“快乐”才算舒服。 也有写成“乐惠”的，也可以用在吃上，表示的是“吃得快乐而实惠”，所以对于山珍海味的吃法，是不能用“乐惠”的，上海人把下班后吃点花生米，咪（这个字怎么写）一点小老酒的自得其乐，叫做“小乐惠”。 吃得舒服，是“落胃”，那么住得舒服，就是“落位”，桌椅沙发，一切家具摆放得当，就叫“落位”，乃是“到位”的意思，只有东西摆放“落位”，过起日子来才能舒服。 有了吃，再来说穿，上海话中的“穿”，是“穿帮”的“穿”，所谓“千穿万穿，马屁勿穿”。正是，前已述及，上海话的“穿”是“着”，念作“扎”，仿佛活人都是“扎”出来的。 “着”得光鲜亮丽，是很有面子，极出锋头的事，“豪华气派”在上海叫做“嗨威”，第一字发阴平声。“嗨威”的副词是“邪起”，就是“非常”的意思。“邪起嗨威”是典型的上海话，不在上海久居的外地人，根本听不懂。 在如今的新一代中，“邪起”这个词已经很少了，大多数情况用“老”代替，夸东西好，就是“老好”，虽然简洁明了，只是少了些许韵味。 要说到“嫖”了，在上海，如果听到某个女人说“侬嫖我么”，千万不要以为那女人从事特殊行业而去派出所举报，那会闹出大笑话的。 上海话里，把“作弄”、“取笑”、“说风凉话”称叫“嫖”，或许那女人刚丢失了钱包，别人对她说“搿点钞票，对侬勿是毛毛雨啊？”，那女人觉得别人取笑她，故有此言。 不过“嫖么落空”的“嫖”不是这个意思，那个“嫖”，还是“嫖”的本义，乃是花前月下的干活。俗话说“戏子无义，婊子无情”，在那个销金窟里，纵是有再多的钱，也会花完，一旦花完，婊子便再不理你，不是“落空”是什么？昆曲《绣襦记》中的郑元和，在妓院中千金散尽，最后沦落到只能做乞丐，所以一但沾上了“嫖”字，离穷光蛋便不远了。 然而就算“嫖”得倾家荡产，还可以从头来过，就象郑元和还可以去考状元，但是沾上“赌”字，就是万劫不复了。大凡赌徒，总要赌到最后一分钱，输尽了还不说，总要借贷典当，欠上一屁股的债。上海又有句话，叫做“胖胖胖么，胖了面孔浪；冷冷冷么，冷了风浪；穷穷穷么，穷了债浪”，赌徒便是如此下场，根本连翻身的机会都没有。 “冲”是麻将专用术语，指打出一张牌，正好是别人可以赢钱的那张，就要输钱了。“单冲”指一场牌将中，只有一个人输钱，那算是倒霉到家的事情。你想，赌徒的结局总是输完为止，那便仿如在一场大的赌局中，唯有他一人输钱一般，所以有“赌么单冲”之说。 好在，这种有“脱底棺材”之嫌的“吃着嫖赌”不是我辈所为，大家尽可放心。 （写于2008年2月1日） |
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