止咳润肺之【麦芽糖蒸蛋】

止咳润肺之【麦芽糖蒸蛋】

(2014-04-03 08:42:22)

 

麦芽糖是山泉水和新鲜麦芽、糯米经发酵熬制制成的糖类食品，开盖即可食用。
麦芽糖不仅能增加菜肴品种的色泽和香味，还有润肺、生津、去燥的效用，可用于治疗气虚倦怠、虚寒腹痛、肺虚、久咳久喘等症。
麦芽糖含有丰富的维生素B6，能够有效缓解孕期恶心、干呕、反胃等妊娠症状。

 

怪不得当初我怀孕的时候，婆婆就拿了很多麦芽糖来，说是天天用来蒸蛋吃

也没多问是吃了有何效果，没蒸来吃过几回

现在想想挺可惜的，这么好的东西我没派上用场

看样子，有的时候，老人家祖传的一些秘方是有根据的

上次菡宝有点咳嗽，便寻思着买麦芽糖，不过这东西不好买

周末的时候，无意间竟看到有买麦芽糖的，把我乐坏了

这真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费功夫呀

赶紧上买几斤，现在价格也不便宜啊

也好，不仅可以蒸给菡宝吃，胖子抽烟也可以派上妙用了，给他润润肺

 

 

原料：

土鸡蛋2颗、麦芽糖适量

做法：

1、取一碗，打入鸡蛋，不用搅拌。

2、加入麦芽糖，倒入少量清水。

3、上锅蒸10分钟即可。