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更新于：2014-4-8
解馋瘦身菜宫保杏鲍菇杏鲍菇2-3根,麻辣花生1袋 口味：辣味┊工艺：炒 
担担面肉臊的材料：新鲜猪肉（肥四瘦六 口味：辣味┊工艺：煮 
麻辣香锅无渣型火锅底料适量,葱,姜,蒜 口味：麻辣味┊工艺：炒 
经典川菜酸菜鱼草鱼1条(约4斤),姜1袋,成 
经典川菜鱼香肉丝里脊肉半斤 口味：鱼香味┊工艺：炒 
四川红油抄手猪梅子肉400克,馄饨皮一摞 口味：香味┊工艺：煮 
麻辣小龙虾小龙虾。 
辣白菜娃娃菜200克 特色:色泽红亮、酸甜微辣，脆爽可 
红烧鸡爪鸡爪 口味：┊工艺：炖 
东坡肘子猪肘子,雪山大豆 
酸辣白菜大白菜 1/4棵(约400g) 口味：酸辣味┊工艺：
辣子鸡丁笋鸡200克,青笋100克。泡 特色:微甜，味鲜香，为四川传统菜
水煮肉片里脊肉,油菜,泡好的木耳 口味：辣味┊工艺：煮
盐煎肉青蒜一把,五花肉一块 口味：香味┊工艺：炒
辣子鸡鸡腿一个,干辣椒若干 口味：辣味┊工艺：炒
麻辣烫小白菜,香菇,金针蘑,油菜,荞 口味：麻辣味┊工艺：煮
麻辣香锅玉米,青笋,腐竹,鲜香菇,大闸 口味：辣味┊工艺：炒
川菜精品毛血旺金针菇,鸭胸肉一块,方火腿,冬 口味：辣味┊工艺：炒
川菜 川菜系也是一个历史悠久的菜系，其发源地是古代的巴国和蜀国。据《华阳国志》记载，巴国“土植五谷，牲具六畜”，并出产鱼盐和茶蜜；蜀国则“山林泽鱼，园囿瓜果，四代节熟，靡不有焉”。当时巴国和蜀国的调味品已有卤水、岩盐、川椒、“阳朴之姜”。在战国时期墓地出土文物中，已有各种青铜器和陶器食具，川菜的萌芽可见一斑。川菜系的形成，大致在秦始皇统一中国到三国鼎立之间。当时四川政治、经济、文... 更多>>
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