【图文】韩式辣萝卜的做法

韩式辣萝卜

标签： 韩国料理  外国美食 

珍妮的美味厨房 发表于2013-11-07 13:24

更多

菜谱物语——韩式辣萝卜

随着天气渐渐转凉，萝卜开始越来越多了，餐桌上到处可以看到它的影子。“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”，“萝卜上了街，药铺无买卖”，可见萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定，所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。不过白萝卜和胡萝卜不要同吃，胡萝卜中含有维生素C的分解酶，白萝卜中含有非常丰富的维生素C，，如果同时食用，营养分就会被破坏。

44216次阅读 ┊ 7 个评论

共有 59 喜欢

收藏到：

• 想做
• 做过
• 常做

 

• 中辣菜品口味
• 拌主要工艺
• 廿分钟所需时间
• 简单制作难度
• 其它 所用厨具

食材明细

• 白萝卜一根

• 水梨 半个
• 苹果 半个
• 生姜 一块
• 大蒜 一头
• 小葱或韭菜 若干

• 辣椒粉 50g
• 盐 40g
• 白糖 40g
• 虾酱 一勺