1、鸡汤 被誉为“天然青霉素”,每天喝上一碗,可以帮助缓解流感症状。它不仅能够补充蛋白质和水分,还具备一定的消炎功能。 2、牡蛎 富含锌元素,2012年,加拿大发表的研究显示,锌可以缩短成人感冒的时间。只需一个中等大小的牡蛎,就能够满足人体一天锌的需求量。 3、大蒜 具有杀菌并且缓解喉咙痛、咳嗽等症状。每天食用1—2瓣蒜就能达到效果。大蒜素是杀菌的主要成分,为了让其更好地析出并发挥功效,将大蒜切碎后静置10—15分钟生吃是最好的办法。另外,也可沏杯大蒜茶,将切碎的蒜放入烧开的水中,浸泡几分钟,待温度不烫手时饮用。 4、姜 感冒是因为进了寒气,不妨利用姜来中和一下。姜可以刺激消化酶分泌,从而减少恶心的症状。除了烹调时加入姜丝外,姜还可以做成茶饮。加500毫升左右的冷水,放入大约2厘米长的新鲜姜丝,煮沸后再焖5—10分钟,晾至常温后饮用即可,还可加些蜂蜜调味。 5、热茶 绿茶、乌龙茶及红茶中都含有很多抵抗疾病的抗氧化剂,而且茶的热气能够缓解肺部的阻塞感。在热茶中兑一些蜂蜜和柠檬汁,也可缓解喉咙痛痒的症状。
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