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一、 认识到位： 安全责任重于泰山。没有安全就没有旅游，安全得不到保障的酒店是管理不善的酒店，是没有效益的酒店，酒店要经常组织员工学习国家有关法律法规方面的文件，有针对性地对员工进行安全生产服务方面的教育，从而提高员工对安全生产服务重要性的认识，增强员工安全生产服务的自觉性。 二、 领导到位： 要做好酒店的安全生产服务工作，组织领导是关键。酒店领导是安全的责任人，要高度重视酒店的安全生产服务工作，把安全生产服务提高到酒店经营管理的重要位置，做到逢会必讲安全，重要的安全领导会议领导要亲自组织，以便掌握情况，做到正确决策。 三、 设施到位： 酒店安全设施的建设要根据国家和旅游部门的要求，有重点的进行建设。诸如各种消防设施、安全通道、安全标记、应急指示灯、监视监测监控系统等设备均要齐全完善，并处于良好状态，随时可以使用，在安全保障这件事上，要舍得花钱买安全，不要小家子气。 四、 培训到位： 如同做任何工作一样，要使员工做好安全生产服务工作，必须对员工有组织有计划地进行业务培训，对酒店现有的安全设备员工都要学会正确操作使用，遇到紧急情况能用最小的牺牲来保护国家财产和宾客财产免遭损失，能在紧急情况下实施正当防卫和紧急避险。要定期组织模拟近似实战性演练，以提高员工的生产服务素质。 五、 责任到位： 一家酒店的安全，领导和保安部门责无旁贷。但是光有领导和保安部门的责任使远远不够的，酒店安全人人有责。各级各岗位都要建立建全安全责任制，谁主管谁负责，谁当班谁负责。在安全工作上，切忌相互扯皮，互相推诿，要互相提醒，互相监督。做到安全工作事事有人抓，件件有责任。 六、 制度到位： 要抓好安全生产服务工作，必须靠制度来保证。一家酒店没有各项安全制度是搞不好安全工作的。各个环节，各个岗位均要有安全制度，诸如客房、仓库、厨房、娱乐厅、消防、用电、用气、用车等要建立一整套安全生产工作制度。制度要做到人人熟悉遵守。如酒店不允许走动吸烟，不仅员工要遵守，还要监督宾客遵守。 七、 措施到位： 要把安全生产落到实处，除了要有完善的设施和制度外，还要有一套切实可行的措施来保障。酒店要成立以部门为中心的治安快速反应分队，并要制定严格的奖惩措施，以调动员工安全生产服务的积极性。 八、 检查到位： 安全工作要做到防患于未然，把不安全的苗头消灭在萌芽状态，这就离不开安全检查。要使检查不流于形式，酒店要成立三级检查制度。即班组自查、部门自查、质检部门或领导检查。按照各级岗位的权限解决检查中发现的问题，做到安全隐患不消除、安全问题不解决本次安全检查就没有结束。 九、 讲解到位： 酒店的经营管理计划中要有安全生产服务的要求，并要做到有布置、有指标、有检查、有总结讲解，丁是丁，卯是卯。对在预防安全工作中做出突出贡献的部门或者员工进行奖励，对在安全工作中有薄弱环节或有问题的部门或者员工进行必要的惩戒。在安全工作上一定要严肃纪律，绝不能搞你好我好那一套。 十、 落实到位： 酒店的安全生产服务工作是个系统工程，投入大，环节多，说到底是个落实问题。设施设备要落实，组织领导要落实，制度责任要落实，措施检查要落实。总之，酒店安全生产服务工作要警钟长鸣，常抓不懈，落实落实再落实。 |
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