红烧咖喱肉

 

红烧咖喱肉

 

 

 

 

     食材：

      猪肉400克，干辣椒10个，调味鲜，咖喱粉，油。

     调料：
     盐，生抽，辣椒粉，生粉，糖。

     方法：

     1、猪肉切成长条，

     2、加入调料拌匀，

     3、倒进油锅里滑油，

     4、装碗中待用。

    5、锅里留小许油，下入干辣椒炒香，

    6、再倒进滑好油的猪肉条，

     7、翻炒均匀，

    8、调入调味鲜，咖喱粉炒入味即成。