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中醫通過以下5種方法應對脂肪肝：利尿滲濕法、和胃消脂法、活血行淤法、寬胸化痰法、疏肝利膽法。 利尿滲濕法
冬瓜有利水作用，並有「瘦人忌」的記載。冬瓜子與冬瓜皮俱可煎湯常服。正好廢物利用。澤瀉為利尿滲濕的常用藥，現在有研究表明也有降脂作用。玉米須有利尿之功，俱可作降脂藥用。 和胃消脂法
運用山楂、大麥芽、萊菔子等藥以和胃助消化，這些藥早已有消除脂垢的記載。傳統有焦三仙、保和丸等方，以及市售之山楂果、山楂糕、山楂片香甜可口，可隨身攜帶，服用方便。鮮萊菔生吃、炒吃均甚清口，可算是降脂減肥最簡便的食物療法。 |
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