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花卉种植与人体健康(二)

 mxjxm 2014-04-28

6. 桂花

桂花因为叶脉的形状像中国古代帝王诸侯举行礼仪时用的玉器柜, 所以得名桂花。又因为它的香味特别的浓郁, 可以随风飘得很远, 所以又名“九里香” 。主要有金桂、银桂、丹桂和四季桂 4 个品种。

(1) 生态习性: 桂树是木樨属常绿阔叶乔木, 花小如粟, 有迷人的香味。桂花的习性是喜阳光和温暖的气候, 喜欢肥沃的土壤, 有较强的耐低温和高温的能力。

(2) 食用价值: 桂花气味香甜, 含有芳香油, 有很高的食用价值。可以用桂花制作桂花露、桂花饼、桂花酒、桂花糕、桂花糖、桂花茶等, 如直接饮用的桂花熏茶, 还可以在泡普通的茶时加入一些桂花, 会使茶有特别的香味。

(3) 药用价值: 桂花有较好的药用价值, 它的根有强筋骨、通血络、暖腰膝、除淤血的作用; 它的花有祛痰止咳和顺肺开胃的功效。

出现口臭、痰多或是牙痛时, 可以用桂花止痛; 风湿疼痛、筋骨疼痛时也可以用桂花根。

(4) 净化功能: 桂花有较好的净化空气的作用。对空气中的一些有毒气体有较强的吸收能力, 如氯气、二氧化硫、二氧化碳、氟化氢等, 还可吸收空气中的粉尘和水银挥发气体。

(5) 摆放要点: 桂花可以露地栽种在家中的庭院里; 也可以盆栽或是制作盆景; 还可以用作插花和瓶花的材料。

7. 水仙花

水仙花生性好水, 而且长得婀娜多姿, 所以有“水中仙子” 、 “凌波仙子”的美名。水仙花的花葶梃呈筒状且中空似葱, 所以又被称为“天葱” 、 “雅蒜” 。另外, 水仙花还有金盏、银台、雅客、姚女花等别名。 (1) 生态习性: 水仙花是石蒜科水仙属多年生宿根草本植物。叶片碧绿, 花期为1~3 月, 花朵白色, 细根白色, 球茎也是白色。水仙花夏季休眠, 喜温暖湿润的气候, 需要生活在阳光、水充足的环境里, 有较强的耐寒能力。

(2) 药用价值: 水仙花有较好的药用价值, 可以入药, 有清热解毒、消肿止痛、活血通经的作用。可用于治疗腮腺炎、痈疖肿痛以及蚊虫叮咬。使用时把水仙的鳞茎捣碎取汁即可。

(3) 净化功能: 水仙花含有多种生物碱, 对空气中的一些污染物有较好的抗性, 有比较好的清洁空气、保护环境的作用, 如水仙花对二氧化碳、二氧化硫、一氧化碳都有比较强的抗性。

(4) 摆放要点: 水仙花多栽种在室内, 可以摆放在客厅、书房、餐厅等处。元旦、春节的时候在居室里摆放一盆水仙花, 可以增加节日的气氛, 给居室带来春意。水仙花还带有素雅的清香, 可以为居室创造一个清新优雅的环境。

8. 向日葵

向日葵因为有张大大圆圆的脸, 长得像太阳, 还永远向着太阳,所以得名向日葵。它还有太阳花、向阳花、朝阳花等别名。

(1) 生态习性: 向日葵为菊科向日葵属一年生草本植物, 叶片可以长达 30 厘米。花期在 7~10月, 果期在9~11 月。花朵有深红色、褐红色、金黄色、乳白色和铜色等。向日葵喜阳光和温暖的环境, 有较强的耐涝、耐盐碱和耐热的能力。向日葵的适应性比较强, 可以在各种土壤环境中生长。

(2) 食用价值: 向日葵的种子叫葵花子, 它的含油率高达 45%左右, 油里面含有很高的亚油酸, 可用于防治冠心病和高血压。向日葵的种子是高蛋白质, 其含量高于 50%, 并含有维生素B。葵花子榨油后剩下的油粕可以用作饲料; 葵花子的果壳可以用于酿酒; 炒熟的葵花子是人们日常的小零食。

(3) 药用价值: 向日葵的花朵、种子、花心、花盘和根都可以作药用。向日葵的花朵有祛风明目、治头昏和牙痛的作用; 种仁有透除353 脓血和止血痢的功效; 花心可用于治疗百日咳、气管炎和哮喘等病症; 花盘可以治疗疝气、乳腺炎和各种胃病以及胃出血; 向日葵的新鲜根可用于治疗便秘、胸痛等。另外, 据现代医学的研究, 葵花子有增强老年人记忆力的功效, 可以治疗癌症、高血压、心脏病、抑郁症和缺铁性贫血等病症。

(4) 净化功能: 向日葵有较强的净化空气的作用, 对空气中的一些污染性气体有较强的吸收能力, 如二氧化碳等。

(5) 摆放要点: 向日葵一般是露地栽种的, 可以栽种在公园、风景区, 以及住宅的庭院中。此外, 向日葵还可以用作插花的材料。

(6) 注意事项: 向日葵的植株比较高大, 在庭院里栽种向日葵时要远离窗户, 避免遮挡阳光进入室内。

9. 鸡冠花

鸡冠花因为花形、花色都与雄鸡的鸡冠相似而得名。

(1) 生态习性: 鸡冠花为苋科青葙属一年生草本花卉, 植株高度不一, 花期在 7~10月。鸡冠状的花形是由许多的小花聚生而成的;种子黑色且有光泽。鸡冠花喜欢干燥怕潮湿, 喜热怕寒, 需要有比较肥沃的疏松、通透性好的土壤。忌霜冻。

(2) 药用价值: 鸡冠花的花朵和种子都可以入药。它有凉血止血、止带止泻的作用, 一般用作收敛剂。如吐血不止时可以用醋煮白鸡冠花后研末, 热服; 便后出血的患者可以煎服炒熟的白鸡冠花, 煎服; 月经不止的患者, 可以用晒干的红鸡冠花研末, 调服。

(3) 净化功能: 鸡冠花可以吸收空气中的放射性物质, 如铀等。

(4) 摆放要点: 鸡冠花可以用多种方法栽种, 可露地栽种在花坛、家居的庭院里, 室内盆栽, 还可以用作插花的材料。

10. 牵牛花

因为它的花是清晨开放, 朝日则蔫, 所以又名朝颜花, 还叫喇叭花。有裂叶牵牛花、大花牵牛花和日本牵牛花等品种。

(1) 生态习性: 牵牛花是旋花科牵牛属一年生或多年生缠绕草本354 植物。秋季开花, 花大, 形似漏斗, 有紫色、蓝色、红色和白色等颜色。喜欢温暖的气候, 有较强的耐旱能力, 但不耐寒。适应性强, 可以在干旱、瘠薄的土壤中生长。

(2) 食用价值: 牵牛花的鲜嫩果实, 可以用盐或是蜂蜜浸渍后,作为茶点食用。

(3) 药用价值: 牵牛花的成熟果实中含有的种子, 称为牵牛子。

它有毒, 但有药用价值。因为牵牛子有黑色和土黄色两种, 又被称为“黑丑”和“白丑” 。它有消水逐积的功效, 可以用来治疗水肿腹胀、大小便不利和脚气等病症。如可以将牵牛子捣烂, 用蜂蜜制成绿豆大小的丸, 每天吞服 5丸, 以治疗脚气; 可以用黑丑研成的末, 用葱汤调好敷于眼睛处, 以治疗风热性的红眼病; 还可以治疗急性肾炎。

(4) 净化功能: 牵牛花对大气中的光化学烟雾中的二氧化硫有比较强的抗性。现在, 牵牛花已经成为监测化学烟雾污染的比较理想的植物。

(5) 摆放要点: 牵牛花是缠绕性花卉, 可以用作垂直绿化的材料, 布置墙面, 篱笆; 或者是制作小型的支架, 使其攀缘而上, 覆盖整个支架, 用于绿化和遮阴; 另外, 牵牛花也可以用于制作盆栽, 这时要注意使用摘心的修剪方法, 以保持植株的低矮状。

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