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炎热的夏季马上就要来了，各种饮料都开始活跃在人们的视线中。但是里边的工业原料始终是大家最关心的。下面小果就教你一款简单实际又健康绿色的饮品佳酿——酸枣酒 自制小酸枣酒做法： 1、成熟的酸枣1000克、清酒1000克。 
2、用清水冲洗干净酸枣。 3、彻底控干水分。
4、放入密封容器，倒入清酒。 5、在阴凉处放30天，酒变成温润的酱红色就可以了。
酸枣别看个头小小，但全身都是宝。除含钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素，维 生素C含量也是所有水果中的佼佼者。《神农本草经》中很早就有记载，酸枣可以“安五脏，轻身延年”。用小酸枣泡的酸枣酒，既能养肝暖心、益气健脾，还可以起到促进血液循环，使皮肤更具光泽，安神助眠的作用。 喜欢微甜的口感，可以加200克冰糖，喜欢偏酸的可以不加。 在闷热的夏季傍晚，来一杯凉爽的酸枣酒，和老婆老公聊聊天，何其美哉！！！真是神仙般的日子啊！！ |
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